鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么
常说的鸡胸肉,是鸡胸脯上最大的两块肉,鸡胸肉在鸡胸内侧,鸡的胸脯肉。肉质鲜美,营养丰富,能补充较高的营养。那么鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么呢?
1、位置不同:鸡胸脯上的肉统称鸡胸肉,胸脯上的肉,包括鸡大胸肉和鸡小胸肉,鸡大胸的内侧是鸡小胸肉。
2、脂肪含量:鸡胸肉低脂肪高蛋白,肉质鲜美,富含营养,深受健身塑性人士喜爱。而鸡小胸的脂肪含量比鸡大胸脂肪含量更少,切成条状更容易。
3、价格区别:因为鸡大胸肉产出比鸡小胸肉更多,所以鸡小胸价格更贵,但是做熟之后两者看着区别不大。
以上就是给各位带来的关于鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么的全部内容了。
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