酷知吧

特色美食

知道生活中的经验,生活的万事通,提高生活质量,掌握生活诀窍,生活的精华凝聚于此-特色美食频道,特色美食频道为您特色美食方面提供无微不至的解答,不再不懂特色美食方面的知识,不再疑虑特色美食方面的知识,舌尖上的美食,人气美食,美食菜谱,美食做法,特色美食,各地美食,健康生活全面开启尽在特色美食频道。

首页 > 特色美食 > 
  • 腌腊鱼的制作方法是什么

    腌腊鱼的制作方法是什么

    腌制腊鱼是很多人都喜欢吃的传统水产加工食品,不仅风味独特,而且耐贮藏。现在很多人都想在家腌腊鱼吃,但是不知道腌腊鱼的制作方法是什么,今天小编给大家分享一下腌腊鱼的制作方法吧。1、按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原...

  • 桃胶怎么洗干净

    桃胶怎么洗干净

    桃胶是一种具有非常丰富的营养价值,而且是人们用来补充身体的极佳选择之一,但是桃胶因为是桃树分泌的液体凝固而成,所以是有一定杂质的,在食用前要清洗干净才行,那么桃胶怎么洗干净呢?下面一起来看看。1、桃胶放入清水中浸...

  • 揪片子汤饭怎么做

    揪片子汤饭怎么做

    揪片子汤饭是新疆各族人民都非常喜欢的一道美食,很多人日常都是以揪片子汤饭为主食,所以很多人都想在家做揪片子汤饭吃,但是不知道揪片子汤饭是怎么做。其实制作揪片子汤饭没有想象中那么难,今天小编给大家分享一下揪片子...

  • 武夷山岩茶肉桂怎么泡

    武夷山岩茶肉桂怎么泡

    由于我国的居民都非常喜欢喝茶,所以自古以来,出现了很多的名茶,而武夷肉桂茶就是其中的一种,是岩茶中出名的高香品种茶,而武夷肉桂茶品质独特,也是茶界的“扛把子”。接下来,小编就为大家介绍一下武夷山岩茶肉桂怎么泡。1、...

  • 烩面怎么做好吃

    烩面怎么做好吃

    中国的美食非常的多,多到数不清,而烩面就是其中的一种,它是一种荤、素、汤、菜以及面几种材料,合而为一的一种传统风味小吃,它味道鲜美,经济实惠一直以来深受大家的欢迎,那么烩面怎么做好吃呢?一起来看看烩面的做法吧。1、准...

  • 做馒头怎么看面粉发酵好了没

    做馒头怎么看面粉发酵好了没

    相信很多人都知道,北方的人很喜欢吃面食,馒头是很常见的面食,所以很多人都喜欢在家制作馒头,我们都知道做馒头需要发酵面粉,那么做馒头怎么看面粉发酵好了没有呢?今天小编带大家了解一下。1、按压法。用手指沾上面粉插入面...

  • 做蛋糕时如何搅打蛋清

    做蛋糕时如何搅打蛋清

    蛋糕是一种很受欢迎的一道甜品,因为制作简单,很多的小伙伴在家自做的,那么新手们做蛋糕时如何搅打蛋清呢?1、鸡蛋、碗、手动打蛋器(三只筷子也行哦,当然电动打蛋机最好哦)2、首先将蛋打到容器里(注意容器内不能沾有一丁点...

  • 萝卜炖牛腩怎么做

    萝卜炖牛腩怎么做

    冬天就要到来了,在冬天这么寒冷的天气中,炖菜是特别受欢迎的,一锅炖菜能够让人体迅速的温暖起来,而萝卜炖牛腩就是最受欢迎的,而且很多人都喜欢吃萝卜炖牛腩,那么萝卜炖牛腩怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好材料。牛腩三...

  • 百味鸡的做法是什么

    百味鸡的做法是什么

    百味鸡属于川菜系列,不仅具有温中益气、补精填髓,而且还有益五脏、补虚损的功效,现在很多人都想在家制作百味鸡,但是又不知道百味鸡的做法是什么。今天小编给大家分享一下百味鸡的做法吧。1、三黄鸡处理好内脏,用水冲洗干...

  • 香辣老虎虾做法是什么

    香辣老虎虾做法是什么

    老虎虾被誉为虾中之王,而且以其体型大和有斑纹驰名中外。老虎虾肉质鲜美松软,所以受到很多消费者的喜欢。现在老虎虾的做法有很多,其中比较受欢迎的是香辣老虎虾,基本是很多人的必点菜品之一。那么香辣老虎虾做法是什么呢...

  • 小炒熏茶鹅做法是什么

    小炒熏茶鹅做法是什么

    小炒熏茶鹅是一道比较美味的菜,很多朋友到餐馆都会点小炒熏茶鹅这道菜。熏茶鹅是一种腌制食物,所以炒出来的菜香味浓厚,味道很好。但是对于不经常做菜的朋友来说,小炒熏茶鹅怎么做呢?今天教大家怎么做小炒熏茶鹅。1、首先...

  • 芸豆角怎么炒

    芸豆角怎么炒

    芸豆角是一种非常常见的蔬菜,也可以叫四季豆或是扁豆等等,很多人都喜欢吃,而且芸豆角的做法也是有很多种的,那么芸豆角怎么炒呢?接下来,小编就为大家介绍一下芸豆角炒猪肉的步骤,希望对大家有用。1、准备好用料。主料:芸豆400...

  • 韩国蔬菜饼的做法是什么

    韩国蔬菜饼的做法是什么

    韩国蔬菜饼是很多人都喜欢吃的一道美食,韩国蔬菜饼不仅美味可口,做法还比较简单,所以我们可以在家轻易的制作出爱吃的韩国蔬菜饼了,那么韩国蔬菜饼的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下韩国蔬菜饼的做法吧。1、把蔬菜切...

  • 如何吃高淳大闸蟹

    如何吃高淳大闸蟹

    相信很多人都比较喜欢吃大闸蟹,因为大闸蟹不仅味道美味,而且营养价值丰富。特别是农历十月,吃蟹正当时,但是很多人不知道如何吃高淳大闸蟹。今天小编给大家分享一下高淳大闸蟹的吃法吧。1、首先需要用蟹八件中的剪刀将大...

  • 土豆面鱼儿怎么做

    土豆面鱼儿怎么做

    土豆是我们生活中常见的蔬菜,土豆中含有比较多的膳食纤维,膳食纤维有益于身体健康,所以现在很多人喜欢用土豆来制作各种各样的美食,其中土豆面鱼儿是比较多人喜爱的一道菜,那么土豆面鱼儿怎么做呢?今天小编给大家分享一下其...

  • 电饭锅炖鸡腿怎么做

    电饭锅炖鸡腿怎么做

    随着生活水平的太高,现在越来越多人更注重饮食卫生了,所以现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜,那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢?今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干...

  • 电饼铛糖炒栗子怎么做

    电饼铛糖炒栗子怎么做

    糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味,很多人都想在家制作电饼铛糖炒栗子,但是不知道电饼铛糖炒栗子是怎么做的。今天小编给大家分享一下电饼铛糖炒栗子的做法吧。1、栗子洗净,用干布擦...

  • 生菜蛋汤怎么做好吃

    生菜蛋汤怎么做好吃

    生菜和鸡蛋是我们经常会吃的食材,而且两种食材都是非常有营养价值的,日常生活中,我们会经常生菜和蛋做汤,而且特别的好喝,很受欢迎,那么生菜蛋汤怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好食材:植物油适量,...

  • 花生酸奶怎么做

    花生酸奶怎么做

    相信很多人都知道,酸奶中的营养物质非常丰富,还可以缓解便秘。而花生中的蛋白质含量很高,可以提高人体的免疫力,所以现在很多人都喜欢制作花生酸奶,那么花生酸奶怎么做的呢?下面小编给大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生...

  • 蔬菜米饭家常做法是什么

    蔬菜米饭家常做法是什么

    现在很多人追求健康的饮食,所以在平时生活中,都会吃一些健康的食物,比如蔬菜米饭,不仅清淡可口,而且具有丰富的营养,但是有些人没有了解过,不知道蔬菜米饭怎么做,下面小编告诉大家蔬菜米饭家常做法是什么。1、准备食材,胡萝卜...

  • 鲜虾丸子怎么做

    鲜虾丸子怎么做

    说到鲜虾丸子,相信大家都吃过了,还可以搭配一些食材做成各式热炒,确实鲜虾丸子这道菜味道鲜嫩味美,入口即化的口感,老少皆宜。而且做这种丸子一点都不难,下面小编就为大家介绍一下鲜虾丸子怎么做。1、材料。虾仁600公克,姜片...

  • 香脆花生怎么做

    香脆花生怎么做

    对于我们中国来说,无论是土地和人口,都是世界上排前面的。特别是我国拥有56个民族,有56种文化,所以饮食也有很多种。想必大家都抵抗不了美食的诱惑,甚至有看过美食节目的朋友,都有所了解过各个地方的美食。就有这么一道简单...

  • 柿子怎么晒干

    柿子怎么晒干

    说到柿子相信大家都有吃过了,柿子确实非常好吃,但是不好储存,不过要是把柿子晒干了,那么就可以储存很久了,而且晒干的柿子非常好吃,冬天还可以吃到,那么柿子怎么晒干呢?其实步骤是不难的,下面小编给大家分享一下。1、首先是准...

  • 小全丁鱼怎么做

    小全丁鱼怎么做

    小全丁鱼是很多都喜欢的一种食物,特别是香爆小丁鱼,它是一道十分美味,不但是好下酒的酒菜,而且也是年轻人以及小朋友最爱的零食,那么小全丁鱼怎么做呢?下面小编就为大家分享香爆小丁鱼的做法。1、准备好材料:干小丁鱼150克,蒜...

  • 川香麻辣土豆怎么做

    川香麻辣土豆怎么做

    土豆是我们日常生活中经常会吃第一种食材,土豆不但好吃,而且营养价值非常的高,土豆的做法也是有很多种的,其中有炸土豆、炖土豆、炒土豆,那么川香麻辣土豆怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好食材:土豆,...