荷兰豆炒腊肠的流程怎么样
荷兰豆炒腊肠是一道超级经典的广东家常菜,既简单又快手。清脆可口,脆中带甜的荷兰豆搭配香味醇厚的广式腊肠,非常受欢迎的一道菜。下面一起来看看荷兰豆炒腊肠的流程怎么样。
1、荷兰豆去筋洗净。
2、蒜切片,腊肠切片。
3、锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。
4、锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。
5、倒入荷兰豆中火翻炒两分钟,不要炒太久,炒的时间长就不脆了。
6、出锅前加盐调味炒匀即可。
以上就是给各位带来的关于荷兰豆炒腊肠的流程怎么样的全部内容了。
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