麻辣香肚怎么做
相信很多朋友都非常喜欢吃麻辣香肚,不过大家都是在饭店吃的比较多,很多少朋友会在家里自己做的,也不会知道麻辣香肚的做法,所以下面让小编为大家介绍一下麻辣香肚怎么做吧!
1、毛肚洗净切条,青菜焯水放入碗中。
2、锅中放油,放郫县豆瓣酱,火锅底料炒匀,放葱姜蒜炒香倒入清水。
3、放生抽,蚝油,白糖,鸡精大火煮开,捞出料渣。
4、毛肚煮熟捞出,汤加水淀粉勾芡,全部倒入装有青菜的容器。
5、放葱末,麻椒,红干椒,浇上热油即可。
以上是关于麻辣香肚做法,如果你喜欢吃麻辣香肚的话,可以尝试按照小编的做菜的步骤去做,相信你可以做出一道美味的麻辣香肚。
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