红毛丹和荔枝有什么区别
荔枝和红毛丹并不是同一种水果,荔枝原产于我国南部,尤其以广东、福建等地的荔枝最为出名,而红毛丹则生产于东南亚的一带,我国种植面积不大,只有广东、台湾、海南等地有种植,那么红毛丹和荔枝有什么区别呢?
1、外形区别:荔枝和红毛丹外壳大多虽都为红色,但是荔枝果皮表面有鳞斑状的突起手感粗糙,而红毛丹外壳有长软刺,状似刺球。另外成熟荔枝主要有鲜红色和紫红色两种,而成熟红毛丹则有黄色果子。
2、内容区别:荔枝和红毛丹的果肉很相似,但是果核却大不相同。两者的核一般都不直接食用,荔枝核功效良多通常做药材,而红毛丹的核则因为脂肪含量高常用于制作肥皂。
3、营养区别:荔枝含有丰富的维生素,对于微细血管的血液循环有促进作用,能防止产生雀斑让肌肤更光滑,而且荔枝糖分较高能补充能量缓解疲劳症状。红毛丹则是含有大量的铁元素,能帮助改善头晕、低血压等情况,此外红毛丹还具有健发美肤的功效。
4、食用区别:荔枝食用处理起来比较方便,直接剥掉果壳就可食用,红毛丹果壳比荔枝壳厚,直接剥会伤害手指甲,需要两手像开瓶盖一样旋开。另外红毛丹的核上有一层脆而坚硬的膜于果肉相连,这层膜肠胃无法消化吃进去还可能划破肠胃内壁,因此红毛丹在食用时要用牙一层一层慢慢的咬以免吃到这层膜。
以上就是小编给大家介绍了红毛丹和荔枝的区别,相信大家对此有了一定的了解,希望能帮到大家。
-
柿饼加工方法是什么
柿子饼又称柿饼,是我国一种著名的传统小吃,营养价值很高,含有很多的果胶,吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效,那么柿饼加工方法是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下柿饼怎么加工制作。1、首先将柿子洗净,沥干水分,再削去柿子表皮。2、将削好的柿子,摆放...
-
西班牙烤饼怎么做
相信很多人都喜欢吃西班牙烤饼,西班牙传统饼是一道由低筋面粉、黄油等原料制成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤饼是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下西班牙烤饼的做法吧。1、把低粉放在烤盘上170度烤至轻微变色后晾凉。2、黄油加糖粉打发。3...
-
糖醋酸辣白菜怎么做
中国美食,可以说是种类繁多,甚至有可能一辈子都吃不完。相信很多人都尝试过不同地方的美食,也从美食节目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就给大家讲解一下糖醋酸辣白菜怎么做。1、准备食材:白菜心400克,香菜叶10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
怎么用小苏打腌牛肉
小苏打在我们的生活中是一种很常见的东西,小苏打不仅仅能够食用,而且还能当成饮品,清洁剂等等,虽然小苏打只是一种粉末,但是却有多作用,那么朋友们知道怎么用小苏打腌牛肉吗?下面来看看吧。1、首先要注重刀口,要顺纹切条,横纹切片,再加酱油、料酒、白糖、蛋液、湿淀粉和...