雪花酥太甜了怎么补救
雪花酥是一种口感香甜酥脆的小甜点,其中甜味的主要来源为棉花糖和奶粉,如果觉得雪花酥做的太甜了,那么雪花酥太甜了怎么补救呢?
1、加一些咸味重的饼干:如果觉得雪花酥太甜了可以多加一些有咸味的饼干来中和甜味,而且饼干的加入可以让雪花酥吃起来更酥软。
2、选择低糖棉花糖:建议在放棉花糖的时候选用无夹心的棉花糖,有夹心的棉花糖糊更甜一些。
3、选用无糖奶粉:特别怕甜的人最好用无糖奶粉,指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉,喜欢甜的就可以忽略这一点了。
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