如何挑选水果玉米
每一种食物都有不同的营养价值,我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系,所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法,那么如何挑选水果玉米呢?
1、“挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。”
2、叶子嫩绿、捏起来比较软,稍微用手掐一下溢出白色的浆汁就是新鲜的嫩玉米。
3、若看起来叶子发黄、颗粒有些发瘪,摸上去感觉硬硬的属于老玉米了。
4、同一批次的玉米,颗粒越大,玉米越老。
5、此外,秃尖的玉米,是营养不足的表现。
以上就是关于如何挑选水果玉米的介绍了,希望可以给到大家一些参考。
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