墨鱼干怎么选购
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墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,深受人们欢迎。那么墨鱼干怎么选购呢?
1、用手摸:墨鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来硬的那种都是陈货,越硬越不新鲜。
2、看外观:优质墨鱼干老嫩适中,微透红色,表面平整光滑,无霉点。
3、品尝:优质墨鱼干有海鲜味,咸味淡,没有苦涩味。
以上就是墨鱼干怎么选购的介绍了,希望对朋友们有所帮助。
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