蛋挞液怎么去腥味
蛋挞液是决定蛋挞好不好吃的重要因素,自己在家做蛋挞液一定要掌握好度。下面一起来看看蛋挞液怎么去腥味。
1、香草精。香草精可以有效地去除蛋腥味,做出来的蛋挞有一股香草味。需要注意的是:香草精不要多放。香草精是浓缩的,稍微多放一点,就会有种很浓重的香草味,会遮盖蛋挞本身的香味。
2、朗姆酒。朗姆酒会中和蛋腥味,烤出来的蛋挞会有种淡淡的酒香。
3、柠檬汁。柠檬汁可以有效地去除蛋腥味,做出来的蛋挞口感会更加清爽。
以上就是给各位带来的关于蛋挞液怎么去腥味的全部内容了。
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