金华值得带走的特产
金华值得带走的特产有东阳木雕,义乌红糖,磐安云峰茶,金华火腿,东阳酒。
1、东阳木雕
东阳木雕是浙江金华的传统手工艺珍品,是中国民间雕刻艺术之一,起源于唐朝,距今已经有着一千多年的历史了。东阳木雕选料十分严格,多选白桃木,香樟木,椴木等为主要原料,其制作工艺十分复杂,是以平面浮雕为主的雕刻艺术,所雕刻出来的作品色泽清淡,保留了原木天然色色泽纹理,格调十分高雅,被誉为“国之瑰宝”,2006年,东阳木雕被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
2、义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品,据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软,甘甜味鲜,清香可口,还含有钙,铁等丰富营养。义乌红糖在2012年被列为中国国家地理标志产品。
3、磐安云峰茶
磐安云峰茶是浙江省金华市磐安的传统名茶,有着非常悠久的历史,在唐代的时候就已经被列为宫廷贡茶。磐安有着非常优越的地理环境,空气清新,环境优美,土壤肥沃,为云峰茶的生长和产出提供了非常有利的条件。磐安所产出的云峰茶色泽翠绿,汤色嫩绿,喝起来清新爽口,回味悠长。
4、金华火腿
金华火腿是浙江金华的传统特色产品,有着非常悠久的历史,距今相关典籍记载,金华火腿起源于唐朝,在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。浙江金华有着非常优越的地理环境,四季分明,干湿交替,为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂,选用优质的猪后腿为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。金华火腿在2001年被列为中国国家地理标志产品。
5、东阳酒
东阳酒是地道的浙江东阳老字号,历史悠久,在唐宋年间就已经非常出名了。东阳酒的原料和曲种都与其它酒不同,酿制方法也不同,所制作出来的东阳酒的酒质醇香,后劲势猛,被誉为酒类中的姣姣者。
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