通州的特色小吃有什么
通州特色小吃有嵌桃麻糕、正场薰糕、南通跳面、窨糕、南通长江河豚、西亭脆饼、石港窨糕、和菜、白汁鱼回鱼、金钱萝卜饼、芙蓉藿香饺、白蒲“三香斋”茶干。
嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名吃,是用芝麻粉、白糖、炒米粉和核桃仁做成的一道糕点,味道香、甜、松、酥,带着芝麻的清香,里面嵌有核桃仁。这道小吃有着上百年的历史,香味扑鼻、爽而不腻、营养丰富,是南通两大特色产品之一。
正场薰糕
正场熏糕是南通市地方糕点,因为产自通州区正场镇,所以得名,距今已经有500多年的历史了。正场熏糕是一种特色糕点,用料讲究,制作工艺考究,用上等糯米、芝麻做主料,加入了白糖、素油、桂花和椒盐等食材,经过二十多道工序制作而成,酥脆好吃,厚薄均匀。
南通跳面
南通跳面也被叫做“切面”、“小刀面”,是一种传统面食,因为加工工艺讲究,所以吃起来口感非常好。南通跳面粗细均匀、味道爽滑、久煮不糊,吃起来不硬不软,刚刚好。吃南通跳面要配上酱油、猪油、味精等佐料,味道特别可口。
窨糕
窨糕是一种好吃的糕点类的小吃,传统的应时茶食。窨糕是当地人都喜欢吃的一种茶点,而且到了春季,不少人都喜欢拿这个糕点赠送亲友。窨糕每块糕上均用桃红印花而得名,知名度高。
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宁夏中宁特产
中宁的特色小吃有蒿籽面、羊杂碎水面、羊肉臊子面、粉汤彩饺、酱爆牛肉、红烧牛肉、中宁清炖土鸡。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是宁夏中宁的传统名吃,有着非常悠久的历时,据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,其制作工艺精细,选用面条,羊肉为主要原料,再配以生姜,蒜苗,...
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福建连江特产
连江的特色小吃有鱼丸、扁肉(馄饨)、肉燕、肉面、拌面、牛杂、卤味、油饼、马蛋、蛎饼、锅边糊、炸芋糅、春卷、煎包。1、扁肉扁肉是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原...
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贵州安顺特产有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常...
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甘肃通渭特产
通渭的特色小吃有煮洋芋、麻腐包、通渭牛筋面、通渭油饼子、通渭油饼、通渭长面、通渭浆水面、通渭甜醅子、懒疙瘩、通渭荞圈圈、凉粉。1、麻腐包麻腐包是甘肃通渭的传统特色小吃,其制作方法并不复杂,用优质麻子去皮、压榨、蒸馏炮制而成,以五香粉、食盐、味精、...