临安特产都有什么
临安特产有天目笋干、临安白果、天目云雾茶、临安无核方柿、杭州山核桃、天目雷笋、临安山核桃、天目青顶、临安猕猴桃、昌化石、昌西豆腐干、天目烘青豆、杭州山核桃。
天目笋干
天目笋干是杭州传统名产,产自临安县,临安县海拔1000米以上,四季分明,比较适合竹的生长。这里生产的竹笋有壳薄肉厚、质嫩鲜甜,临安的竹笋产量居全国之首。天目笋干用鲜笋精制而成,保持了青翠肥嫩、清香味美的特色,能帮助消化、增进食欲、清凉败毒。
临安白果
临安白果的品种主要有两种,长的是长果,圆的是圆果,玲珑软滑,是白果中品质比较好的。白果有很高的食用价值,同时也有很好的药用价值,能化痰镇咳、定喘补肺,其营养价值和药用价值都很高,所以白果也被称为长寿、吉祥之果。
天目云雾茶
天目云雾茶俗称天目云雾茶,产于天目山,特点是紧结成条、叶质肥厚、汤色明净、芽叶分明、滋味鲜醇、清香爽口。天目云雾茶头酌味淡,二酌浓郁,三酌醇和。有止渴利尿、提神解忧的作用。
临安无核方柿
临安无核方柿是临安的特产名果,有着两百多年的栽培历史,适应性广、抗逆性强、耐寒耐湿,所以很容易栽培,种植出来的果实呈长方形,果大肉多,味道甘甜爽口,重点是无核,单个果实平均重250克,有着丰富的糖分和营养物质,是柿子中的优良品种之一。
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