伏特加度數是多少
經常喝酒的朋友都知道酒有不同的種類,比如白酒,洋酒,紅酒,還有一種就是傳統酒精飲料伏特加,那麼伏特加度數是多少呢?
1、伏特加是俄羅斯的傳統酒精飲料。伏特加度數大多在35度到60度之間,屬於烈酒。有一些伏特加的度數可以達到70度,還有一些伏特加最高度數可以達到96度。
2、伏特加酒起源於古代俄羅斯。但隨著時間的流逝,伏特加傳到了德國和波蘭等國,形成了波蘭伏特加、世界伏特加和俄羅斯伏特加三個流派,其中波蘭伏特加釀造時加入了香草,所以口感豐富,韻味無窮;俄羅斯伏特加最為正宗,口感濃烈,入口沖鼻,是最烈酒;而世界伏特加主要由美國、德國等地出產,各有韻味。
3、伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料。採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料,經過特殊的釀酒工藝處理後,其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然,90度以上的酒精是致命的毒藥,所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間,個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。
4、伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等。傳統由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標準。世界上最高度數的伏特加是波蘭spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西西方人稱之為“生命之水”,釀酒過程是經過了反覆70回以上的蒸餾,到了96%的酒精度數,堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優質的穀物和薯類。
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