韭菜如何種植才能豐產
韭菜是一種有特殊氣味的蔬菜,特別適合作為燒烤、涼拌的食材,味道十分獨特。韭菜對於種植環境的要求非常低,即使在惡劣的環境中也可以很好的生長,但是要想豐產的話,在種植時還需要額外的下功夫。那麼韭菜如何種植才能豐產呢?
1、生長習性。韭菜為半喜溼蔬菜,在苗期不宜缺水,在發棵生長階段土壤應見幹見溼。韭菜種植土壤要求肥力要高,使產量達到豐產,但要應注意連作倒茬。韭菜生長最適溫度為13-20℃。
2、選擇品種。一般還是要根據品種特性和當地實際氣候條件來選擇品種,露地栽培品種有嘉興白根、平韭四號等,大棚栽培品種有791、漢中韭、馬蘭韭、獨根紅等。
3、種植時間。春播一般都是宜早,不宜晚,秋播一般在立秋前後播種。大部分地區都是以春播為主。我國黃淮流域一帶春播韭菜時間在四月份上旬至四月份中旬,南方則是在12月—2月,北方是5—6月。
4、苗期管理。5天后把地膜掀除,檢查土壤墒情和發芽情況;如果墒不好可壺中加水撒施;鬆土、淺鋤、除草(在草小時拔除);用麩子炒後加藥撒施苗畦周圍殺螻蛄、蠐螬等害蟲;40天后噴託布津、百菌清、粉鏽寧等藥液;移栽前一週澆一次水加1公斤糖液施用,起苗時噴代森錳鋅或多菌靈一次;韭菜移栽之後,會長出新葉,這時,我們要及時追肥促進莖葉發粗發壯。這時期的追肥應該以氮肥為主,可以使用腐熟的人糞尿進行促苗。
5、水肥管理。在整個生長期,可以根據長勢,靈活噴灑微肥,使葉片濃綠,生長茁壯。再者可以不定期使用草木灰,草木灰可以促進韭菜生根、分櫱,提高產量,降低生病的概率。韭菜的水分需求較大,一般在生育期需要保證溼度在百分之六十五左右,當然水分也不宜過多,過多容易使土壤板結,也極其容易引起韭菜的爛根等。
綜上就是韭菜的種植要點,韭菜其實還是挺好種植的,但是如果你想要種出又大又肥的韭菜,種植技術還是需要精確掌握!
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