金屬餐具的種類有哪些
餐具是人們日常生活中重要的家居用品,如今餐具的種類比較多,金屬餐具就是其中的一種,很多人以為金屬餐具就是指不鏽鋼餐具,其實金屬餐具的種類遠不止不鏽鋼餐具,那麼金屬餐具的種類有哪些呢?
1、不鏽鋼餐具:這種餐具具有耐腐蝕、耐高溫等特性,但它被酸性物質玷汙或用砂紙、細砂等硬物打磨後,也會生鏽,使用前,如在不鏽鋼餐具表面塗一層植物油膜,並在火上烘烤,即可防止其生鏽,延長其使用壽命。
2、鋁製餐具:輕巧耐用、價廉物美。但鋁在人體內積累過多,會使人動脈硬化,老人骨質疏鬆、痴呆。
3、磁性餐具:使用帶有磁性的餐具有保健功能,因而這種餐具十分暢銷,據報道,日本有位缺少白血球的患者,食用摻有磁粉的食品後,白血球由原來的2600國際單位猛增到6700,醫生們都驚呼為奇蹟。
4、銅製餐具:成年人體內大約含有80克銅,一旦缺少就會患關節炎和骨科疾病,使用銅製餐具可補充人體銅含量。銅製餐具的缺點是生鏽之後會產生”銅綠”,銅綠和藍礬都是有毒物質,使人噁心,嘔吐甚至導致嚴重的中毒事故,所以生有銅鏽的餐具不可使用。
5、搪瓷餐具:搪瓷製品,一般是無毒的,但這類餐具都是用鐵作為材料,塗上琺琅質製成的,琺琅質中含有矽酸鉛之類的鉛化合物,如果加工處理不好也會對人體有害。
6、鐵製餐具:鐵參與人體中血紅蛋白的合成,是人體不可缺少的一種微量元素,因而使用鐵製餐具有益於身體健康,但生鏽的鐵製餐具不能使用,它會引起嘔吐、腹瀉、食慾減退等消化道疾患。
以上就是關於金屬餐具的種類有哪些的介紹了,希望對大家有用。
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