魚有哪些種類
魚類按綱可分為無頜總綱和有頜總綱,無頜總綱包括圓口綱、甲冑魚綱,有頜總綱包括盾皮魚綱、軟骨魚綱等。按水域可分為鹹水魚和淡水魚。世界上魚的種類共約2萬餘種。其中圓口綱約73種,軟骨魚綱約800種,硬骨魚綱約2萬種左右。我國魚的種類3000種左右,海水魚類約2100餘種,淡水魚類1010種左右。
我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊,魚的種類十分豐富。淡水魚有1000多種,有草魚、鰱魚、鱅魚、青魚、鯉魚、鯽魚等優良品種;鹹水魚約有2000多種,常見有大黃魚、巨石斑魚、大馬哈魚等。魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。有些魚體態多姿、色彩豔麗,具有較高的觀賞價值。
世界上現存已發現的魚類約三萬二千種,魚生活在水裡,分佈在海洋和淡水中,海洋中生活著佔三分之二,其餘的生活在淡水中。中國計有二千五百種,其中可供藥用的有百種以上,常見的藥用動物有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚(鰾為魚鰾膠)、大黃魚(耳石為魚腦石)肝油(維生素A和維生素D)的主要原料。
魚類各綱之間的差異之大就如陸生脊椎動物各綱之間。一般認為,魚類是體滑而形如紡錘、呈流線型、具鰭、用鰓呼吸的水棲動物,但更多的種類不符合此定義。有的魚體極長,有的極短;有的側扁,有的扁平;有的鰭大或形狀複雜,有的退化乃至消化;口、眼、鼻孔、鰓開口形狀位置變化極大。
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