醋泡姜怎麼做
1、準備好生薑。2、把姜洗淨晾乾。3、有的切薄片,有一半切厚點的。4、準備好適量冰糖。5、米醋備用,準備玻璃瓶,洗淨晾乾水分,把切的薑片擺放好,切得較厚的放瓶底,薄的放最頂層,冰糖放在瓶子中。6、倒適量米醋。7、米醋的量抹過薑片,蓋上瓶蓋,放置一段時間即可食用。
醋泡生薑怎麼泡
1、準備好生薑。
2、把姜洗淨晾乾。
3、有的切薄片,有一半切厚點。
4、準備好適量冰糖,最低20克。
5、米醋備用,準備玻璃瓶,洗淨晾乾水分,把切的薑片擺放好,切得較厚的放瓶底,薄的放最頂層,冰糖放在瓶子中。
6、倒適量米醋。
7、米醋的量抹過薑片,蓋上瓶蓋,放置一段時間即可食用。
醋泡生薑的功效
1、提升陽氣
現代人大多處於亞健康狀態,其中最主要的一點就是陽氣不足。陽氣不足對於生命的健康是有很大影響的。陽氣不足會導致肥胖、手腳冰涼、腰痠背痛等,所以喝醋泡薑片就能改善這方面的問題。
2、防脫髮、抗衰老
中醫認為,生薑性溫熱,有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用,生薑中所含的物質還能對付氧自由基,抗衰老。此外,對於脫髮人士來說,生薑是一樣寶物,因為它促進血液迴圈和新陳代謝,防止脫髮。
3、保養肌膚、減肥
醋泡薑片中的醋可以增強腸胃道的殺菌能力,增強肝臟腎的功能,更好地幫助身體排毒,從而達到保養肌膚及減肥的效果。此外,醋還能起到擴張血管的功效,有效防治心血管疾病和糖尿病的發生。
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