蘋果都有什麼品種
蘋果是我國常見水果,蘋果不僅可以生吃還可以烹調成果餡製成甜點。蘋果的由於種植的環境和品種的不同,造成了蘋果顏色、口感、大小、酸甜度、香味都有很大的差異,那蘋果都有什麼品種?
1、澳洲青苹:原產於澳大利亞,是有名的綠色蘋果品種之一。果皮顏色為青綠色,果肉為青白色。口感較脆且酸味較重。在我國主要產於陝西等地。
2、喬納金:它是源於美國,由金冠和紅玉雜交而成的新品種。果皮也是青綠色,果肉為淡黃色,味道酸甜。在我國種植的範圍較廣。
3、津輕:源於日本。果皮是紅色且有條紋,果實底部為黃綠色。我國多產於與山東、遼寧等地。
4、國光:果皮顏色紅黃相間,果肉為淡黃色。它適應性強,較抗寒。我國河北承德的國光蘋果較為出名。
5、金冠:俗稱黃元帥,源自美國。果皮顏色為金黃色,果肉較軟。我國多產於甘肅、新疆等地。
6、蛇果:也叫紅元帥,源自美國。果實的形狀不規則,顏色為暗紅色,果肉汁水較少,味道偏甜。我國多產於海波較高的甘肅天水等地。
7、紅玉:紅玉原產於美國。果實顏色為紅色,果皮薄,果肉脆甜。
8、桑薩:原產於日本。果實形狀較扁且表皮光滑,底部為青黃色。果肉汁水較多,味道清甜。
9、嘎啦:源於紐西蘭。果實中部顏色為紅色,底部為黃色,果肉顏色偏淡黃色。
10、紅富士:是我國非常受歡迎的蘋果品種之一,原產於日本。果實整體較圓,個頭較大,顏色鮮紅。果肉為黃白色,汁水多且味甜。在我國山東煙臺的紅富士蘋果最為著名。
以上是關於蘋果品種介紹,其實每一種蘋果都有自己的優點,所以如果選擇種植蘋果的話,還是看蘋果適應當地的比較好。
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