餐廳收銀員的基本常識有哪些
1、負責前廳收款、接受預訂等工作,保證吧檯工作有條不紊、準時及時。2、收銀員自覺遵守財經紀律和財務制度,吧檯現金沒有經過上級批准不準外借。3、負責每日業務票據及報表的稽核工作,對於部門工作完成質量、報表正確與否有全部責任。4、負責所在區域內的環境衛生、裝置設施保養和安全防盜工作。
1、負責前廳收款、接受預訂等工作,保證吧檯工作有條不紊、準時及時。
2、收銀員自覺遵守財經紀律和財務制度,吧檯現金沒有經過上級批准不準外借。
3、負責每日業務票據及報表的稽核工作,對於部門工作完成質量、報表正確與否有全部責任。
4、負責所在區域內的環境衛生、裝置設施保養和安全防盜工作。
5、嚴格遵守各項程式,重點防範逃賬、錯賬的情況發生,對工作中出現的較大問題,及時上報領導。負責餐廳收款業務,在收款結賬時要迅速、準確、不出差錯。
6、熟悉餐廳各類酒水、菜品的價格,瞭解餐廳服務的一般知識。負責接受客人的電話預訂或當面預訂,並做好記錄,負責落實。
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春分節氣與農業的關係
導語:《明史·歷一》:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”春分是二十四節氣之一,傳統以立春到立夏之間為春季,而春分日正處於兩個節氣之中,正好平分了春季;在這個時候全國各地也有許多不一樣的風俗,特別的飲食就是其中之一。小編為大家整理了春分節氣的飲食風...
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獵德在廣州哪個行政區
獵德位於廣州市天河區。獵德街道隸屬於廣東省廣州市天河區,因其大部分原為獵德村地域,故名獵德街道。獵德街道地處天河區西南部,三面是主幹道,一面臨江,東起華南快速幹線,與員村街道相依;南到珠江,與海珠區隔江相望;西到廣州大道中,與越秀區五羊邨相接;北至花城大道,與冼村...
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端午系五彩繩的寓意
導語:端午節,作為中國傳統節日的重要一員,承載著豐富的歷史底蘊和深厚的文化內涵。每逢農曆五月初五,全國各地都會沉浸在濃厚的節日氛圍中。端午節不僅是對屈原愛國精神的紀念,更是中華民族傳統文化的重要載體。在這一天,我們共同感受那份深厚的家國情懷,讓傳統文化在...
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穀雨節氣的物候變化
導語:穀雨節氣是二十四節氣中的第六個節氣,每年大約在陽曆的4月19日到23日之間。它的名稱“穀雨”源於《月令七十二候集解》中的解釋,即“雨生百穀”,表示此時已經是春季的後期,雨水充足,對於農作物的生長十分有利。穀雨節氣的來臨標誌著中國的春天已經進入到了後期,...