閩南特產有哪些
閩南特產有:蠔仔煎、土筍凍、深滬水丸、炸棗、五香條、油蔥粿等。蠔仔煎是福建省著名的傳統小吃,屬於閩菜系。泉州是蠔仔煎的發源地,選用上品“珠蠣”為主料,將鴨蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗調勻,再用適量的豬油在平底鍋裡煎至兩面酥黃,吃的時候蘸料吃既可以十分美味。
土筍凍是一種由特有產品土筍加工而成的凍品,晶瑩透明、鮮嫩脆滑,發源於福建泉州,是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。製作土筍凍的黑土蚯,在福建沿海地區及浙江沿海部分地區的沿海灘塗均有生產。
油蔥粿是福建翔安馬巷傳統的地方小吃,主要原料是粳米,把經水泡過的大米磨成漿,配上肉泥、鵪鶉蛋、油蔥等佐料,蒸熟便可。吃起來清涼爽口,亦甜亦鹹。粿質不粘不結,軟滑有彈性。
炸棗在江南稱為麻團,屬於閩菜系。外酥內韌,香甜可口。歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱“麻團”。
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獨特好聽的女孩名字
導語:在給寶寶取名字的時候,很多父母都希望能夠給孩子取一個獨一無二、好聽又有珍貴之感的名字。今天,以苒字為例,我將為大家推薦一些獨特而又優雅的女孩名字,讓您的寶寶在人群中脫穎而出,盡顯珍貴之感。【苒】苒”字帶有草字頭,用作人名意指溫柔、美麗女子、溫婉賢淑...
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南方小年和北方小年日期
在中國,小年是一個重要的傳統節日,而這個節日在南方和北方的慶祝方式卻有著顯著的不同。儘管南北的小年都在同一天慶祝,但由於地域文化和習俗的差異,各地的小年風俗也各具特色。那麼,南方和北方的小年究竟有何不同之處呢?南方小年和北方小年1、時間不同:南方的小年時...
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五色糯米飯的製作方法
導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白紫5種色彩而得名,又稱...
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穀雨節氣是什麼
導語:穀雨,是二十四節氣中的第六個節氣,春季的最後一個節氣。在我國農耕文化中,穀雨節氣將“谷”和“雨”聯絡起來,表示降水狀況和“雨生百穀”。穀雨節氣之後,氣溫逐漸升高,雨量逐漸增多,空氣溼度加大,適合穀類作物生長。穀雨節氣的特點1、降水明顯增加穀雨的天氣最主...