怎麼判斷黴菌還是細菌
細菌一般是單細胞,細胞結構簡單,缺乏細胞核、細胞骨架以及膜狀胞器。形狀相當多樣,主要有球狀、桿狀,以及螺旋狀。黴菌是真菌的一種,其特點是菌絲體較發達,無較大的子實體。有細胞壁,以寄生或腐生方式生存。
細菌和黴菌都屬微生物,具有體積小、面積大、生長旺、繁殖快、分佈廣、種類多等特點。但是它們在生物型別、結構、大小、增殖方式和名稱上卻有著諸多不同。
細菌和黴菌的區別
細菌屬於細菌域,也是所有生物中數量最多的一類,據估計,其總數約有5×10^30個。細菌的形狀相當多樣,主要有球狀、桿狀,以及螺旋狀。細菌的個體非常小,目前已知最小的細菌只有0.2微米長,因此大多隻能在顯微鏡下被看到。細菌一般是單細胞,細胞結構簡單,缺乏細胞核、細胞骨架以及膜狀胞器,例如粒線體和葉綠體。
黴菌是真菌的一種,其特點是菌絲體較發達,無較大的子實體。同其他真菌一樣,也有細胞壁,寄生或腐生方式生存。黴菌有的使食品轉變為有毒物質,有的可能在食品中產生毒素,即黴菌毒素。
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