遼寧朝陽特產
朝陽特產:朝陽綠豆、朝陽小米、朝陽大棗、喀左陳醋、凌源百合、建平蕎麥、凌源藍莓、建平紅小豆、建平陶瓷、建平西瓜、建平苦蔘、凌源百合、三十家子鱗棒蔥、凌源藍莓、青龍河鴨蛋、凌源花卉、凌源杏核、紅蘑、凌源羊湯、凌源豆腐腦兒、凌源黃瓜、大河北雜糧、凌源撥面、凌源炸糕、凌源燒雞、缸爐燒餅等。
核杏,核杏為遼寧特有的珍稀杏樹品種,在國內享有盛名。其原產地凌源縣現在僅發現40多株,其中最大樹齡為40年。軟核杏果品優良,外形美觀,它的果實為卵圓形,果個整齊,平均單果重31.7克,最大果個重42克,果面底色黃白,陽面著桔紅色暈,果皮薄而易剝,果肉黃白色,纖維少,果汁多,有微香,味道甜,軟核杏果品優良,核薄而軟,果肉與種仁皆可食,是鮮食兼仁用良種,特別是具核具有特殊性狀,是杏育種的珍貴試材。
缸爐燒,以小麥粉為主料,和麵時按比例加入適量鹽鹼,反覆揉合,然後擀成大片,片上擦勻油酥,卷在一起再分為每個約重100克的扁形麵糰,放在磁盤裡用雙手碾成圓餅後,在圓餅一面粘滿芝麻,放在爐內烘烤。採用文火烤制,外表微黃而不焦,內穰鬆軟熟透,講究油酥大、層數多、芝麻勻、火候足、水氣小。因爐壁早期用瓷缸片,故稱之為缸爐燒餅,烤制時燒餅貼在爐頂部稱吊爐燒餅。
朝陽大棗,大棗是遼寧省朝陽市特產之一。朝陽縣是遼寧省大棗主要產區,是國家農業部命名的中國平頂棗之鄉,歷史悠久,極富盛名。朝陽棗皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,色澤紅豔,外形美觀,素有“北方瑪瑙”之稱。種植面積近20萬畝,年產鮮棗300萬公斤,號稱“東北之最”。
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耐高溫的蔬菜有哪些
導語:立夏過後,氣溫逐漸升高,氣候逐漸乾燥。這時候,一些蔬菜已經無法耐受這種環境,而一些耐高溫的蔬菜卻可以在這種環境下生長茁壯,為我們提供豐富的營養。這幾種耐高溫的蔬菜你瞭解嗎?一起來看看,希望能為廣大菜農朋友提供一些種植建議。1.生菜生菜分為大葉生菜,小葉生...
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春分節氣的民間習俗
導語:春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。自古以來就有關於春分的記錄,據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了20...
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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穀雨賞牡丹習俗的歷史發展
導語:穀雨,二十四節氣之一。穀雨起源於“雨生百穀”的說法,古書有記載,“穀雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃飯,季節、天氣的變化直接影響著農作物的收成,農作物收成又直接決定著農民一年的生活,此外還有許多傳統習俗,其中著名之一就是賞花。小編為大家整理了谷...