有什麼防止米生蟲的方法
防止米生蟲子的方法有海帶防蟲。以大米和海帶100:1的比例混裝,即100公斤的米可以放1公斤幹海帶;經10天左右,取出海帶晾晒乾透後再放回米缸,即可防止大米黴變和生蟲。幹海帶可以將米中的水分吸走,減少潮溼,並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。
1、大蒜防蟲:將乾淨的袋子放入有花椒的水中煮20分鐘後,撈出袋子晾乾,將米裝入袋子中,再放入幾個蒜瓣,將袋口用繩子紮緊,放於通風處,即可防止米生蟲子。
2、生薑防蟲:將新鮮的生薑放入米缸,濃郁的生薑味具有很好的殺蟲效果。
3、白酒防蟲:用杯子裝50克白酒,不蓋蓋子,然後把裝有白酒的杯子埋在米中,杯口要高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可以防止生蟲。
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