小蘇打可以洗小龍蝦嗎
吃過小龍蝦的小夥伴們都知道,小龍蝦雖然吃起來很美味,但是小龍蝦身上有很多黑色汙垢,需要清洗乾淨才可以吃。有些朋友就想到用小蘇打來洗小龍蝦,那麼小蘇打可以洗小龍蝦嗎?
1、可以的,不過我們將小龍蝦購買回來之後,需要用鹽水將小龍蝦浸泡一下,浸泡時間2個小時最好,水以浸過蝦子半身為宜。
2、同時建議大家在用小蘇打清洗小龍蝦的同時,可以使用“小蘇打+檸檬酸”效果就非常好,維C主要是用來保鮮的。
3、接著將6‰小蘇打+6‰檸檬酸製成洗蝦溶劑,浸泡2個小時後把蝦撈起來,然後用清水將蝦衝乾淨。
以上就是小蘇打可以洗小龍蝦嗎的介紹了,如果你對這方面不太清楚的話,不妨參考一下上面的內容。
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