重慶有什麼特產
重慶特產有:重慶火鍋底料、涪陵榨菜、重慶小面、石柱黃連、墊江咂酒、彭水苗家土雞、江津廣柑、秀山金銀花、彭水晶絲苕粉、城口蜂蜜、萬州羅田大米、墊江白柚、武隆豬腰棗、合川桃片、永川松花皮蛋、萬縣紅桔、江津米花糖、磁器口陳麻花、武隆羊角豆乾、燈影牛肉、城口老臘肉、白市驛板鴨、雲陽紅橙、涪陵白茶、石柱黃連、璧山板兔等。
重慶火鍋底料:重慶火鍋底料,其特點是:麻辣為主,多味並存,講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變化靈活,選料廣泛,獨具一格,飲餐合一,隨心所欲。
奉節臍橙:奉節臍橙,重慶市奉節縣特產,中國地理標誌產品。奉節縣柑桔栽培始於漢代,歷史悠久,產區位於三峽庫區,具有“無颱風、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大柑桔種植生態優勢。且採用奉園72-1等華臍品系中熟地方良種,所產臍橙果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,餘味清香。榮獲農業部優質水果、中國國際農業博覽會金獎等榮譽。
白市驛板鴨:白市驛板鴨產於重慶市巴縣白市驛鎮,已有一百餘年曆史。板鴨油黃明亮,焦香撲鼻,是醃臘品中色、香、味、形俱佳的一種食品,風味獨特。白市驛板鴨是將肥鴨宰殺、洗淨、晾乾後,用四川特產的井鹽和白糖、三奈、八角、甘鬆等十多種調料和香料反覆醃漬,待全鴨醃透繃撐整形,上炕燻烤,烤至色呈金黃焦香撲鼻為止。
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春分節氣的講究
導語:自古以來就有關於春分的記錄,春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了春...
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1928年12月29日誰宣佈改易旗幟
1928年12月29日張學良宣佈改易旗幟。1928年12月29日,東北保安總司令張學良正式通電宣佈:從即日起遵守三民主義,服從國民政府,改變旗幟。12月29日上午7時,東三省同時懸起青天白旗。東北易幟後,國民政府特任張學良為東北邊防軍司令長官。張學良介紹張學良(1901年6月3日-2...
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穀雨節氣的習俗
導語:穀雨節氣,時值農曆三月中,取“雨生百穀”之意,是春季最後一個節氣。處在暮春時節的穀雨,意味著春將盡,夏將至。此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時,穀類作物能茁壯成長。穀雨氣候俗話說,清明斷雪,谷...
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雪糕刺客仍熱存在
如果說品牌也有運勢,那鍾薛高這幾年的運勢可謂是起起落落落落……3月6日,一則鍾薛高價格從60元跌至2.5元的報道,把鍾薛高送上了熱搜。這個出道於2018年新消費浪潮中的雪糕網紅品牌,經歷過大紅大紫的高光時刻後,從2022年開始一路走下坡路。鍾薛高,作為新消費代表品牌...