有關青椒的精選知識

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青椒番茄炒毛豆怎麼做

步驟1準備食材：肉末50克、青椒1個、番茄1個、毛豆200克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2青椒洗淨去籽切塊。步驟3番茄洗淨切丁。步驟4將毛豆剝去外殼。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分鐘，撈出瀝乾...
青椒炒豬肝怎麼炒

青椒是生活中平時見到的比較常見的一種蔬菜。青椒它的外表皮是綠色的，吃起來的是脆脆的。下面一起來了解一下青椒炒豬肝怎麼炒。1、準備食材備用。2、豬肝用鹽水浸泡2小時，然後切成薄片。3、多清洗幾遍，洗乾淨，加入適量的...
青椒炒肉怎麼做

1、青椒切絲，大蒜切末，姜切末，豬裡脊肉切絲，加入料酒，生抽拌勻，澱粉5克，雞蛋清1個拌勻醃製10分鐘。2、鍋中加入適量油，燒至7成熱，放入肉絲炒熟後，放入蒜薑末、青椒炒1分鐘。3、放入鹽1勺，雞精1勺，調味後即可出鍋。...
青椒怎麼儲存不會爛

1、將辣椒洗淨用密封袋封好放入冷凍冰箱進行冷凍。2、用橄欖油把洗淨切好的辣椒浸泡後密封泡在空瓶裡。3、把辣椒串成串置於通風處晾乾儲存。4、將辣椒放入空瓶內，用加熱過後的白醋淋在辣椒上然後封口儲存。青椒長期保...
筍乾香菇炒青椒怎麼做

步驟1準備食材：筍乾300克、幹香菇50克、青椒50克、鹽2克、老抽1湯匙、油適量。步驟2筍乾提前用清水浸泡，然後清洗乾淨。步驟3切成細絲。步驟4鍋中燒水，將筍絲在開水裡煮10分鐘，撈起瀝乾備用。步驟5幹香菇用溫水泡發。步驟...
青椒怎樣儲存時間長

青椒是一種經常出現在我們的餐桌上的食物，可以做出各種美味的食物，那麼青椒可以放冰箱嗎？青椒放冰箱怎麼儲存呢？下面我們一起來看看吧！1、青椒可以放冰箱嗎。青椒可以放冰箱儲存。青椒屬於果實類蔬菜，貯藏溫度不能太低，適宜...
蒜蓉青椒的做法

步驟1主料：青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒入適量油，油熱6成熱，放入青...
青椒子雞怎麼做

步驟1準備食材：子雞300克、青椒30克、紅椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精鹽1勺、雞精1勺、豆辦醬1勺、辣椒油1勺、色拉油適量、紹酒2勺。步驟2將洗淨的子雞剁成大塊，備用。步驟3薑切片。步驟4青蒜切段。步驟5青紅椒...
青椒火腿煎蛋的做法

步驟1準備食材：青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3青椒切丁。步驟4取小碗，打入雞蛋。步驟5加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉，攪拌均勻。步驟6熱鍋倒油，油...
青椒牛蛙的做法

步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒60克、姜1塊、料酒1湯匙、紅椒20克、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5牛蛙剁成塊。步驟6起鍋倒油，油熱下入薑片爆...
青椒炒肉怎麼做

步驟1食材：瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、澱粉2克、上海青20克。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3瘦肉切片。步驟4加入生抽、澱粉、少許...
青椒玉米的做法

食材：玉米粒300克、青椒2個、胡蘿蔔半根1.玉米粒洗淨待用，青椒去蒂去籽切小丁，胡蘿蔔半根切小丁；2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入玉米粒、胡蘿蔔丁翻炒2分鐘，放入青椒丁繼續翻炒半分鐘，調入鹽半勺，白糖半勺即可。...
青椒爆炒豬肝怎麼做好吃

豬肝，豬的內臟，平時做得最多的做法就是滷著吃和炒著吃。豬肝滷著吃，只要加上足夠的香料，就能做的很好吃。而炒著吃，就需要一定的講究，炒的不好就會很腥，所以很多人喜歡吃豬肝卻不敢做。那麼青椒爆炒豬肝怎麼做好吃呢？1、姜蒜...
茄子青椒炒肉怎麼做

步驟1食材：茄子1根、青椒2個、瘦肉200克、大蒜3瓣、姜3克、澱粉2克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克。步驟2瘦肉切片。步驟3加入料酒、澱粉。步驟4拌勻醃製10分鐘。步驟5茄子切長...
青椒燴豬肚怎麼做好吃

步驟1準備食材：豬肚200克、青椒2個、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小蔥1根。步驟2豬肚洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先砂鍋中燒熱水，水...
青椒炒水陽乾子怎麼做

步驟1食材：水陽乾子5片，青椒3個，大蒜3瓣。調料：豆瓣醬1湯匙，鹽1茶匙。步驟2青椒去籽切絲。步驟3水陽乾子洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5炒鍋熱油，爆香蒜片，下水陽乾子翻炒3分鐘。步驟6加豆瓣醬炒勻，下青椒絲翻炒3分鐘。步驟7調...
涼拌青椒皮蛋的流程是什麼

青椒皮蛋這樣的一道涼拌菜，簡單又方便製做，配上點花生米，脆香味道好極了。下面一起來看看涼拌青椒皮蛋的流程是什麼。1、二荊條洗淨切丁加入少量鹽和適量生抽拌勻醃製備用。2、松花皮蛋去皮洗淨備用。3、萵筍去皮洗淨切...
如何挑選青椒

青椒是辣椒的一種，但其辣味較淡，因此可被單獨做菜，也能做配菜。青椒富含維生素C，最好的吃法是快炒，保住營養成分。那麼如何挑選青椒呢？1、看外觀：選購青椒的時候，要選擇外形飽滿、色澤淺綠、有光澤、肉質細膩、氣味微辣略甜、...
青椒巴沙魚做法是什麼

步驟1食材：巴沙魚200克、青椒100克調味料：食用油5克、料酒2克、白胡椒粉2克、五香粉2克、鹽2克、雞精2克、澱粉3克步驟2巴沙魚切小塊，加料酒、白胡椒粉、五香粉、1克鹽、澱粉，抓勻，醃製20分鐘。步驟3青椒切粒。步驟4熱鍋倒...
青椒的熱量是多少

雖然平時很少直接將青椒作為一道菜來食用，但是作為配菜，青椒是必不可少的，因為既可以起到調味的作用，而且還可以調節菜餚的色彩。那麼青椒的熱量是多少呢？1、每100克的青椒所含有的熱量為23大卡，一根青椒可食用部分大約為59...
榨菜青椒土豆絲怎麼做

步驟1食材：榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2青椒切絲。步驟3土豆去皮、洗淨、切絲。步驟4姜切絲。步驟5大蒜切片。步驟6鍋裡放油燒熱，放入蒜、姜，爆香。步驟7放入榨菜...
大鍋菜青椒怎麼樣不變色

小時候感覺吃著大鍋菜是非常有氛圍的，裡面不僅有特別多的食材，而且吃起來還特別的過癮。接下來，小編就來分享下大鍋菜青椒怎麼樣不變色。1、將青椒切成細一些，然後用高火炒幾次，然後從鍋中取出。這樣炒出的青椒是翠綠色，質...
炒青椒的小技巧有哪些

青椒富含維生素，而且有獨特的辣味，用來炒菜吃別有滋味。青椒除了調味之外呢，在菜裡面加一點點青椒也能讓菜色看起來更好看一些，滿足色香味中的“色”。那炒青椒的小技巧有哪些呢？1、炒青椒的時間不應太長。太長的時間會很...
麵筋青椒怎麼做

步驟1食材：麵筋2個、青椒150克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、白糖1克。步驟2麵筋洗淨、撕成細絲。步驟3青椒洗淨、切成絲。步驟4鍋中倒入食用油、油溫7成熱、放入麵筋、翻炒1分鐘。步驟5再倒入生抽、繼續翻炒1分...
豆豉炒青椒的做法

食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、青椒洗淨去蒂後對半切開去籽，切成菱形小塊，姜1塊切末，蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至斷生，加入豆豉1勺翻炒均勻，加入鹽半勺、雞精...