酷知吧有關金針菇的精選知識
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![金針菇可以割幾次]( "金針菇可以割幾次")
金針菇可以割幾次
金針菇是一種常見的食用菌，其味道鮮美，營養豐富，我們吃的時候往往將它的根部切除扔掉，有人說它的根部是可以再生的。那麼網友們知道金針菇可以割幾次嗎？1、金針菇是靠真菌繁殖的，其再生能力非常的強，只要有營養來源，就可以一...
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![金針菇如何儲存]( "金針菇如何儲存")
金針菇如何儲存
每到冬季打火鍋的時候就少不了菇類，說到菇類，讓我首先想到的就是金針菇，它是非常之鮮嫩的，尤其是這金針菇的菇頂，是非常柔滑的感覺，那麼金針菇如何儲存呢？1、真空包裝放冰箱：買回時的金針菇如果是真空包裝又不會立即食用的話，...
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![金針菇出菇不齊怎麼辦]( "金針菇出菇不齊怎麼辦")
金針菇出菇不齊怎麼辦
金針菇是市面上非常受歡迎的食用菌，除了味道比較好外，它富含營養物質，比如氨基酸和蛋白質，同時熱量較低，適合減肥的朋友使用。而在種植時過程中出現的問題也比較多，常見的就是出菇不整齊，造成金針菇品種有所下降，那麼金針菇出...
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![金針菇怎麼炒好吃]( "金針菇怎麼炒好吃")
金針菇怎麼炒好吃
在這麼多種菌類菜，我最喜歡的就是金針菇了，炒起來還有點甜，滑嫩滑嫩的，娃娃們也喜歡吃，而且在冬天可以做火鍋料，今天就來一道爆炒金針菇吧，簡單又好吃。1、食材。金針菇300克，青紅椒各半個，大蒜香蔥各適量，生粉蠔油醬油白糖各適...
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![豆皮卷金針菇的做法是什麼]( "豆皮卷金針菇的做法是什麼")
豆皮卷金針菇的做法是什麼
豆皮卷金針菇是用豆腐皮、金針菇製作的一道家常菜。那麼豆皮卷金針菇的做法是什麼呢？下面一起來看看。1、金針菇買回來洗乾淨，分成小朵。豆皮洗乾淨切成手掌寬長的長方形。2、之後把用豆皮把金針菇捲起來，並用牙籤固定。...
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![蘆蒿炒金針菇怎麼做]( "蘆蒿炒金針菇怎麼做")
蘆蒿炒金針菇怎麼做
步驟1所需食材：蘆蒿150克，紅椒1/4個，薑黃1塊，金針菇150克。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽1湯匙，糖1克，油5克。步驟2蘆蒿洗淨切段。步驟3金針菇洗淨。步驟4紅椒切絲。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸後放入蘆蒿焯水，金針菇焯水，擠...
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![金針菇的種植方法是什麼]( "金針菇的種植方法是什麼")
金針菇的種植方法是什麼
金針菇是很多吃貨熱愛的菜品，無論是炒菜、燉湯還是火鍋，金針菇的出鏡率極高。那麼金針菇的種植方法是什麼呢？下面一起來學習。1、菌料配製：菌料配製是金針菇的種植方法中的基本要求，首先要選取棉籽殼、玉米麵、麥麩、玉米...
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![金針菇不能和什麼一起吃]( "金針菇不能和什麼一起吃")
金針菇不能和什麼一起吃
金針菇是我國人民日常食用的一種食材，有著很好的藥用和食用的價值，經常食用它有利於兒童的智力發育和生長髮育，與此同時還能夠提高人體的免疫力。那麼金針菇不能和什麼一起吃呢？1、金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱...
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![金針菇可以和雞蛋一起吃嗎]( "金針菇可以和雞蛋一起吃嗎")
金針菇可以和雞蛋一起吃嗎
在生活中的金針菇和雞蛋都是屬於營養價值含量極為豐富的食材，食用之後都是可以對人體健康起到很好的保護作用的，那麼金針菇可以和雞蛋一起吃嗎？1、金針菇可以和雞蛋一起吃。2、因為金針菇和雞蛋放置在一起食用的話對於一...
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![胡蘿蔔燴金針菇的做法是什麼]( "胡蘿蔔燴金針菇的做法是什麼")
胡蘿蔔燴金針菇的做法是什麼
胡蘿蔔燴金針菇是一道非常鮮美的美食，不僅僅有著胡蘿蔔和金針菇的鮮味，而且做法還非常的簡單，是一道不錯的佳餚。不過對於不經常做法的網友對於這道菜的做法並不是很熟悉，那麼下面與網友們分享胡蘿蔔燴金針菇的做法吧。1...
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![金針菇冷凍後還能吃嗎]( "金針菇冷凍後還能吃嗎")
金針菇冷凍後還能吃嗎
金針菇是我們生活中比較常見的一種食材，營養豐富，十分有嚼勁，受到人們歡迎，但是很容易出現長黴情況的，所以很多人會將它放到冰箱裡面儲存。那麼金針菇冷凍後還能吃嗎？1、金針菇冷凍後還能吃。2、只需要在吃之前將它解凍至常...
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![金針菇的做法]( "金針菇的做法")
金針菇的做法
金針菇菌蓋滑嫩，柄脆，營養豐富，味美適口而且廣受大眾歡迎，同時還是涼拌菜和火鍋的上好食材。金針菇的做法很多，一起來看看。剁椒蒸金針菇：準備好金針菇，辣椒。首先切去金針菇尾部相連的部分，用水洗乾淨撕散裝盤，蒜切末。鍋中放...
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![芹菜金針菇的做法]( "芹菜金針菇的做法")
芹菜金針菇的做法
食材：金針菇250克芹菜200克紅椒30克姜1塊蒜2瓣步驟：金針菇洗淨，切去根部，芹菜切段，紅椒切絲，姜1塊切絲，蒜2瓣切片。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入薑絲、蒜片炒香，放入芹菜、金針菇炒至斷生，放入紅椒絲繼續翻炒半分鐘，調入...
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![涼拌黃瓜金針菇怎麼做]( "涼拌黃瓜金針菇怎麼做")
涼拌黃瓜金針菇怎麼做
步驟1食材：金針菇200克、黃瓜100克、小米椒3個、大蒜3瓣、香菜2顆調味料：香油2克、醋1克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、雞精1克步驟2金針菇去蒂，切散，鍋中水沸後，下入金針菇，煮3分鐘，撈出。步驟3黃瓜去皮，切絲。步驟4小米椒切碎...
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![韭菜熗炒金針菇的做法]( "韭菜熗炒金針菇的做法")
韭菜熗炒金針菇的做法
步驟1準備食材：金針菇150克、韭菜60克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油適量。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3金針菇切去根部。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5幹辣椒切段。...
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![蒜蓉金針菇怎麼做好吃]( "蒜蓉金針菇怎麼做好吃")
蒜蓉金針菇怎麼做好吃
步驟1準備材料：金針菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2金針菇洗淨去根。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒水，水開倒入金針菇焯水至熟...
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![銀針菇和金針菇的區別是什麼]( "銀針菇和金針菇的區別是什麼")
銀針菇和金針菇的區別是什麼
說到金針菇，各位都很熟悉吧，其可是餐桌的常客，吃起來也非常不錯。那麼，提到銀針菇，是不是直髮懵？那麼銀針菇和金針菇的區別是什麼呢？1、顏色不一樣。銀針菇因為缺少變色基因，所以其顏色是純白色。而金針菇的顏色是米白色，或是...
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![在家怎麼培育金針菇]( "在家怎麼培育金針菇")
在家怎麼培育金針菇
首先將金針菇根切掉，用塑料袋將其根部包好備用；準備培育金針菇的容器，在裡面加入適量的水，再加入一勺的小蘇打攪拌均勻；然後在水中放上幾張溼巾或化妝棉，再把根部放入；最後把金針菇放置於5度到10度的環境生長，幾天就能長出。...
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![蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼]( "蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼")
蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼
蒜蓉粉絲金針菇蝦應該很多朋友都有吃過這道菜了，因為味道鮮美受到大家的歡迎，但以前都是在餐廳或飯店吃過這道菜，如果是自己在家做的話，那蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼？讓小編為你介紹一下這道菜的做法。1、蝦放料酒、姜...
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![金針菇可搭配什麼菜吃]( "金針菇可搭配什麼菜吃")
金針菇可搭配什麼菜吃
金針菇炒雞蛋並沒有毒。金針菇炒雞蛋其實是一道家常菜，口感新鮮，非常下飯，對人的健康還有一定養生保健作用。金針菇炒雞蛋有毒嗎金針菇炒雞蛋是常見的一種家常菜做法，所以完全不用擔心它有毒的問題。下面就教大家金針菇炒...
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![金針菇的功效與作用]( "金針菇的功效與作用")
金針菇的功效與作用
食材簡介：金針菇，又稱毛柄金錢菌，小火菇、冬菇等，廣泛分佈於中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地。金針菇不含葉綠素，不進行光合作用，但可在黑暗環境中生長。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳樹、榆樹、白楊樹...
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![剁椒蒸金針菇的做法]( "剁椒蒸金針菇的做法")
剁椒蒸金針菇的做法
食材：金針菇200克、剁椒1勺、蒜末一碟步驟：1、切去金針菇尾部相連的部分，用水洗乾淨撕散裝盤，蒜1瓣切末。2、鍋中放入水把金針菇放下去隔水蒸10分鐘，蒸熟後把金針菇蒸出來的水倒掉。3、鍋中放入少量油，放入蒜末、剁椒1勺炒...
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![金針菇清洗小技巧有哪些]( "金針菇清洗小技巧有哪些")
金針菇清洗小技巧有哪些
相信很多人都跟我一樣很喜歡吃金針菇，尤其是在吃火鍋的時候，還有金針菇雞蛋湯也是很好喝的，很多人再吃金針菇的時候都是一把放在盆裡泡一泡再拿到水管上衝一衝就可以了，金針菇看著外面白白的很乾淨，但是如果你隨便洗洗就吃...
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![魚香金針菇怎麼做]( "魚香金針菇怎麼做")
魚香金針菇怎麼做
步驟1所需食材：青椒1根、金針菇200克、胡蘿蔔半根、黑木耳30克。所需調料：豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1湯匙。步驟2金針菇去掉根部洗淨，木耳切絲。步驟3青椒切絲，胡蘿蔔切絲。步驟4熱鍋下油。步驟5倒入豆瓣炒...
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![金針菇不能和哪些食物一起吃]( "金針菇不能和哪些食物一起吃")
金針菇不能和哪些食物一起吃
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛;金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉;金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素B1，導致營養流失。金針菇介紹金針菇的學名為毛柄金線菌，因為其菌柄細長，就像...
