酷知吧有關泡發的精選知識
知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-泡發鑑賞列表，泡發鑑賞列表為您泡發方面提供無微不至的解答，不再不懂泡發方面的知識，不再疑慮泡發方面的知識，健康生活全面開啟盡在泡發鑑賞列表。
-
![響螺片怎麼泡發]( "響螺片怎麼泡發")
響螺片怎麼泡發
響螺片是一種常見的海產乾貨食材，平時人們吃這種食材以前必須把它提前泡發，不然很難烹調，人們也品嚐不到真正滋味。那麼響螺片應該怎麼泡發呢？1、響螺片平時可以直接用清水浸泡。但需要浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接把...
-
![如何儲存泡發的木耳]( "如何儲存泡發的木耳")
如何儲存泡發的木耳
木耳是生活中的一道美食，可以和各種菜進行搭配，做飯簡單方便。它口感滑嫩，營養豐富，富含各種維生素，很多朋友喜歡吃木耳，那如何儲存泡發的木耳呢？1、控幹水分：用漏勺把木耳水分控幹後，再放到有小孔透氣的盆裡待用。2、冷藏儲存...
-
![泡發海蔘需要注意什麼]( "泡發海蔘需要注意什麼")
泡發海蔘需要注意什麼
想要海蔘味道好，泡發時需要注意的事項就越多。優質的水能泡發出營養價值更加豐富的海蔘，味道也會更加純正。接下來，小編就為大家介紹下泡發海蔘需要注意什麼。1、避油。海蔘體內含有一種自溶酶，主要作用於海蔘中的蛋白質，...
-
![幹墨魚怎樣泡發]( "幹墨魚怎樣泡發")
幹墨魚怎樣泡發
墨魚乾泡發直接放在清水裡泡就可以了，水大概沒過墨魚乾就可以啦，時間大概8-12小時。但還很多人不知道墨魚乾怎麼泡發和清洗乾淨，那麼幹墨魚怎樣泡發呢？1、選乾燥、無異味、無黴變、顏色自然、氣味芬芳的幹墨魚，泡在溶有小...
-
![筍乾怎麼泡發最快]( "筍乾怎麼泡發最快")
筍乾怎麼泡發最快
由於新鮮的竹筍保鮮時間非常短，因此一般會製成筍乾後在售賣，而筍乾質地是非常堅硬的，在食用之前也需要提前泡法，那麼筍乾怎麼泡發最快呢？1、清水浸泡：筍乾一般要提前一晚用清水浸泡，這樣可以讓附著於筍乾表層的筍箾（筍中自帶...
-
![幹竹筍如何泡發]( "幹竹筍如何泡發")
幹竹筍如何泡發
筍乾是竹筍經過加工處理，晾晒/烘乾成的乾貨。有煮過的筍乾的朋友都知道，其實筍乾是特別乾硬的，所以食用前必須經過水發。幹竹筍十分堅硬，很難浸透浸軟，一般用清水浸泡用時較多，至少需要1-2周。下面就為大家介紹下幹竹筍如何...
-
![如何快速泡髮香菇]( "如何快速泡髮香菇")
如何快速泡髮香菇
幹香菇是家裡經常見到的食材，因為幹香菇比鮮香菇香味更濃郁，因此受到很多人的喜歡。喜歡歸喜歡，在泡髮香菇的時候會經常聽朋友抱怨泡髮香菇幹太費時間了，等香菇泡發了也沒有做飯的心情了。是可以提前泡，但有時候事太多容易...
-
![怎麼泡發木耳又大又軟]( "怎麼泡發木耳又大又軟")
怎麼泡發木耳又大又軟
首先拿一個可以密封的容器，比如保鮮盒，然後把木耳放進去，接著倒入冷水或者是溫水浸泡。之後往裡面加一勺食用面鹼和1勺鹽，將蓋子蓋上，用手搖晃1分鐘即可。這樣泡發的木耳又大又軟。這樣就再也不用等很久，很是方面實用。如何...
-
![幹猴頭菇怎麼泡發]( "幹猴頭菇怎麼泡發")
幹猴頭菇怎麼泡發
猴頭菇是一種保健價值非常高的食用菇類，也是我國著名的的八大山珍之一，一般在市面所購買的猴頭菇都是幹品，那麼幹猴頭菇怎麼泡發呢？1、淘米水泡發：利用淘米水來泡發可以有效去除猴頭菇的苦澀味，還可以猴頭菇口感更柔軟。2、...
-
![泡發的木耳隔夜有毒嗎]( "泡發的木耳隔夜有毒嗎")
泡發的木耳隔夜有毒嗎
泡發的木耳隔夜之後不能吃。因為木耳本身並沒有毒，但是木耳浸泡的時間過長的話，就會被空氣中的細菌、黴菌汙染，從而產生出黃麴黴毒素、青黴毒素等有毒物質。食用了這樣的木耳，就會引起食物中毒。泡發的木耳隔夜能吃嗎木耳...
-
![黃豆怎麼泡發比較快]( "黃豆怎麼泡發比較快")
黃豆怎麼泡發比較快
很多人都習慣提前一般一晚將黃豆浸泡好，這樣第二天早晨起來就可以直接起來打豆漿，但有時候黃豆泡太多非常容易壞，那麼黃豆怎麼泡發比較快呢？1、將黃豆清洗乾淨，瀝乾水分。2、將鍋中倒入清水煮沸，水量為黃豆的1.5-2倍左右。3...
-
![木耳一般要泡多久]( "木耳一般要泡多久")
木耳一般要泡多久
1、在完全控幹水分後直接將木耳放入冰箱上層冷藏儲存，保持五度左右的溫度。可儲存一天。2、將木耳控幹水分放入冷凍層儲存，則可以存放更長久的時間。在下次吃木耳以前，提前將木耳拿出來解凍。3、將發好的木耳從水中撈出...
-
![魚翅怎麼泡發]( "魚翅怎麼泡發")
魚翅怎麼泡發
1、用清水將魚翅浸泡5小時，浸泡過程中要更換兩次水；2、魚翅撈出瀝乾水分放入電飯煲的鍋中，再加開水，煮20分鐘；3、讓魚翅在電飯煲中保溫約三小時；4、將魚翅撈出來放入清水中浸泡兩個小時，魚翅就泡發了。魚翅是中國傳統的名貴...
-
![木耳泡發冷凍有毒嗎]( "木耳泡發冷凍有毒嗎")
木耳泡發冷凍有毒嗎
泡發的木耳冷凍後就不能吃了。因為食品在解凍的時候會產生對人體不好的鹽酸，而且冷凍過的木耳口感會變差；但是沒有泡發過的木耳就可以冷凍起來，並且解凍後還能吃。木耳冷凍後還能吃嗎泡發的木耳放在冰箱冷凍就不要再吃。...
-
![乾花菇如何泡發]( "乾花菇如何泡發")
乾花菇如何泡發
乾花菇泡發時間一般在6-10個小時左右，大的乾花菇泡發時間長一些，在8-12個小時左右。泡乾花菇的步驟是先將花菇的表面沖洗乾淨，然後切掉根部，放在25-35度的溫水中，泡軟即可。...
-
![乾貝怎麼泡發]( "乾貝怎麼泡發")
乾貝怎麼泡發
乾貝是一種食物（是為扇貝的閉殼肌製成），是扇貝的乾製品。那麼網友們知道乾貝怎麼泡發嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、將乾貝洗乾淨，放入碗中，加入溫水。不建議用熱水，熱水會讓乾貝的香氣快速散去；也不建議用冷水，...
-
![幹米線怎麼泡發]( "幹米線怎麼泡發")
幹米線怎麼泡發
米線，中華傳統風味小吃。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。那麼網友們知道幹米線怎麼泡發嗎？1、幹米線的泡法有兩種，一種是涼水...
-
![幹海帶芽怎麼泡發]( "幹海帶芽怎麼泡發")
幹海帶芽怎麼泡發
海帶芽是生長在海洋中的高營養海中蔬菜，以日本巖手縣宮城縣東岸和北海道出產最優良。那麼網友們知道幹海帶芽怎麼泡發嗎？感興趣的網友們，下面我們一起來看看吧。1、乾燥海帶芽秤好，放入大調理碗中備用。2、在碗中加入熱水...
-
![幹魷魚須怎麼泡發]( "幹魷魚須怎麼泡發")
幹魷魚須怎麼泡發
幹魷魚須是市場裡面一種很常見的食物之一，相信很多網友在菜市場內都有發現幹魷魚須的身影，那麼網友們知道幹魷魚須怎麼泡發嗎？其實幹魷魚須泡發方法很簡單，下面我們一起來了解一下吧。1、先取一個大盆，倒入適量的溫開水，水...
-
![3天能吃嗎]( "3天能吃嗎")
3天能吃嗎
市場上買到的銀耳，一般都需要泡發，很多人認為銀耳泡發的時間越久越好，甚至還有人會將銀耳連續泡發兩三天，那麼銀耳泡發2-3天能吃嗎？1、銀耳泡發2~3天不能繼續吃了。2、正常情況下，銀耳當天泡發好後就要吃完，如果放置2~3天，銀...
-
![幹沙河粉泡發的方法]( "幹沙河粉泡發的方法")
幹沙河粉泡發的方法
想要將乾的沙河粉泡發，首先準備好幹河粉，可以直接用涼水泡製，加清水沒過河粉即可，一般要幾個小時即可;另外，也可以用溫水泡發，水是熱水但不是開水，用熱水泡製十幾分鍾就可以泡發了。泡發後需要焯一下，然後撈出加少量油(防黏)，...
-
![幹鮑魚泡發的正確方法]( "幹鮑魚泡發的正確方法")
幹鮑魚泡發的正確方法
方法一：將鮑魚乾放進冷水中浸泡24小時，用刷子刷乾淨後放進開水鍋裡；用小火煨1-2小時，然後關火蓋上蓋子燜5-6小時即可。方法二：將幹鮑魚放進純淨水裡，密封放進冰箱裡2天左右，再取出來洗淨後放入鍋中煮30分鐘；接著，關火浸泡一夜，...
-
![瑤柱泡發的正確方法是什麼]( "瑤柱泡發的正確方法是什麼")
瑤柱泡發的正確方法是什麼
瑤柱，俗稱乾貝，是用各種貝殼類海鮮的閉殼肌製成的乾製品，為一種海鮮食品原料，呈圓柱形，色澤乳白，味道鮮中帶甜。那麼瑤柱泡發的正確方法是什麼？1、瑤柱用清水洗淨瀝乾。2、再次加入清水沒過瑤柱，浸泡20分鐘。3、加入黃酒一大...
-
![幹海蔘如何泡發]( "幹海蔘如何泡發")
幹海蔘如何泡發
1、將幹海蔘表面的雜質沖洗乾淨，放入無油乾淨的容器中，倒入足量的純淨水，放在冰箱泡發24小時以上，中途換一次水；2、將泡好的海蔘沿著腹部中心的刀口從頭部至尾部剪開，把沙嘴和牙清理乾淨；3、將清洗乾淨的海蔘放入無油的鍋中...
-
![銀耳怎麼泡發最好]( "銀耳怎麼泡發最好")
銀耳怎麼泡發最好
用冷水泡發銀耳，雖然熱水泡發銀耳的時間相對冷水泡發要快些，但是熱水可能會讓銀耳的營養成分流失，煮出來的口感也會變差。所以最好用冷水來泡發，這樣的銀耳無論是質地、口感、還是營養價值效果都是最好的。銀耳的泡發其實...
