涼拌黃瓜如何做
黃瓜的營養價值很不錯,除了補充人體所需的微量元素外,還有美容養顏的作用,很多人喜歡生吃黃瓜,而且涼拌黃瓜是最受歡迎的,那麼涼拌黃瓜如何做呢?
1、黃瓜去頭尾。
2、黃瓜可以拍碎,也可以切小段一分二,半分三。
3、辣椒、姜切細絲,蒜頭拍碎。
4、混合在一起。
5、自制作的辣椒醬,辣椒+醬油+老陳醋+香油+味精+雞精調和在一起。
6、倒下攪拌均勻偶爾翻動一下小小醃製半小時。
7、裝盤後灑上少許的芝麻即可。
以上就是關於涼拌黃瓜如何做的方法介紹了,是不是挺簡單的,另外要是醃製半小時味道更美哦。
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