雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編為大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!
1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。
2、鍋裡倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。
3、炸至金黃色即可。
4、撈出瀝油,趁熱用力壓成型,這時會有油滲出。
5、壓成型之後均勻的切開。
6、再放入盤中即可使用。
以上是關於雞蛋酥的做法,如果你喜歡吃雞蛋酥的話,你可以嘗試按照小編的方法去做,相信你可以做出美味的雞蛋酥,希望可以幫助到你吧!
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