蓮菜餃子餡的做法
特色美食2.36W
步驟1
準備食材:蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。
步驟2
蓮菜去皮切塊。
步驟3
五花肉洗淨剁成末。
步驟4
大蔥切末。
步驟5
姜切末。
步驟6
首先將蓮菜放入破壁機中打碎,盛出備用。
步驟7
然後將蓮菜、五花肉、蔥末、薑末放入容器中,加入少許油攪拌均勻。
步驟8
然後在容器中放入鹽、生抽、胡椒粉拌勻調味。
步驟9
最後盛入碗中即可。
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