蜂蜜保質期過了還能用嗎
蜂蜜是一種天然的營養食品,事實上絕大多數食品都有保質期,超過這個時期則可能會出現變質的情況,男名蜂蜜保質期過了還能用嗎?
1、市場上賣的蜂蜜保質期一般在18-24個月,結晶的蜂蜜也是可以食用的,並不影響蜂蜜的質量。
2、蜂蜜的確是一種不容易變質的食物,這一點在科學上已經給出了明確的解釋。考慮到倉儲、貨運、儲存條件及供應鏈等因素的影響,生產商家通常會標註18—24個月的保質期,以確保期內產品的安全性和食用品質。
3、通常情況下,蜂場的原蜜、散裝蜜、土蜂蜜由於嗜滲酵母的控制比較差,因此不耐放,更容易發酵變質。企業制定的產品保質期是基於穩定性試驗、貨架期實驗等技術引數,不同型別的產品,甚至不同包裝、不同分量的產品,保質期也會不同。
以上就是給各位帶來的關於蜂蜜保質期過了是否還能用的全部內容了。
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