冰凍鱈魚塊怎樣做才好吃
鱈魚肉質細膩美味,是大眾喜歡吃的魚類,可以進行煮、炸、蒸等等,那麼,冰凍鱈魚塊怎樣做才好吃呢?下面就來分享一下冰凍鱈魚塊的做法,有興趣的朋友快來看看吧!
1、首先將冰凍的鱈魚塊從冰箱拿出解凍,解凍後用清水將鱈魚塊清洗兩到三遍,然後放到盤中待用。
2、將放置在盤中已無水分的鱈魚塊抹上食鹽,然後撒上切好的薑絲和蒜片。
3、蒸鍋中燒水,待水開時,將醃製好的鱈魚塊放進蒸鍋蒸十分鐘。
4、十分鐘後將蒸好的鱈魚塊端出,撒上蔥花、小米辣和生抽。清蒸冰凍鱈魚塊就做好了。
以上就是關於冰凍鱈魚塊怎樣做才好吃的全部內容。
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