餃子和餛飩有哪些區別
餃子是很多人喜歡吃的速凍食品,美味好吃;餛飩,是現代消費者經常吃的方便食品,口味獨特,讓人們享受到美味的食品,滿足不同消費者的歡迎,那餃子和餛飩有哪些區別呢?
1、外形不同:餛飩皮為邊長約6釐米的正方形,或頂邊長約5釐米,底邊長約7釐米的等腰梯形。水餃皮為直徑約7釐米的圓形。
2、煮的時間不同:餛飩皮較薄,煮熟後有透明感,煮熟餛飩費時較短。水餃的皮厚,短時間不易煮熟,煮水餃過程中另需加入3次涼水,每次水開加一次,方可保證煮熟。
3、吃法不同:餛飩在煮的過程中加入了調味品,同時還可以加入一些青菜類的,調節口味,煮好直接入口即可。水餃是白水下鍋煮的,除去去本來餡料的味道外,是沒有任何味道的,需要蘸料食用。
餃子和餛飩,都是一款不錯的方便速食產品,營養健康,方便美味,讓人們享受到美味的食品,下鍋之後幾分鐘就能做好,加點醋、調料等,
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