常見的果醬有哪些
果醬是水果的另一種存在,果醬的食用方法有很多中,與麵包的搭配,能讓麵包重新煥發魅力,酸甜的口感讓人非常享受,果醬的種類有很多,而且大多數都營養豐富,常見的果醬有哪些呢?
1、藍莓果醬:想要年輕漂亮當然要多吃藍莓,在藍莓不上市的日子裡,藍莓醬就成了最好的替代品。新鮮藍莓製成的藍莓醬既帶有藍莓的酸,又融合了果醬的甜,吃起來口感極佳,讓藍莓控們一年四季都有藍莓吃。
2、芒果果醬:這樣集顏值與口味為一體的水果製成果醬絕對是對芒果最大的致敬,畢竟芒果作為熱帶水果,在水果界的表現還是有目共睹的,只可惜芒果上市的季節有限,想要隨時都吃到美味的芒果,芒果果醬就成了最好的選擇。
3、草莓果醬:草莓只在每年的2-3月份大量上市,其餘時節雖然也可以吃到草莓,但價格就稍顯昂貴,而且味道也沒有上市時節的香甜可口,好在一年四季我們還有草莓果醬值得品嚐回味。同樣酸甜的口感,草莓果醬也被稱為“果醬之王”。
4、獼猴桃果醬:獼猴桃製作的果醬顏色翠綠欲滴,光看看就很有食慾。與其他果醬不同,獼猴桃的黑色種子融入果醬之後,讓果醬吃起來口感更顯豐富。不論是搭配麵包還是做成飲料、甜品,都很美味。
5、榴蓮果醬:榴蓮做成醬以後雖不如新鮮榴蓮味道好,但是綿密順滑的口感,像奶油一樣的質地,吃起來還是頗有一番風味。剛入口是鹹鹹的味道,緊接著榴蓮的味道在舌尖纏繞,讓人回味無窮。
其實不管是哪種水果,製作成果醬後往往會發生很多變化,除了外形的變化外,吃法也發生了很多變化,雖然被製作成果醬了,但是水果中含有的營養元素卻絲毫不減。
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