土豆鱈魚餅怎麼做
鱈魚屬於低脂肪魚類,具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點,鮮嫩好吃,是老少皆宜的營養食品,被稱為“餐桌上的營養師”。下面就為大家介紹下土豆鱈魚餅怎麼做。
1、準備食材。
2、土豆塊和胡蘿蔔一起放入蒸箱中蒸制。
3、鱈魚泥和生薑絲一起放入碗中醃製十分鐘。
4、蒸好的土豆取出,用勺子壓成泥狀。加入胡蘿蔔粒和鱈魚末,加入少許鹽調味,攪拌均勻。
5、用勺子挖一勺土豆鱈魚泥放入電餅鐺中,煎至兩面金黃。
以上就是關於土豆鱈魚餅怎麼做的方法介紹了,其實還可以將土豆換成紫薯、紅薯、山藥、南瓜等根莖類蔬菜,變化出更多種做法。
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