廣州雲吞麵哪家好吃
廣州雲吞麵為你推薦一記麵館,吳財記面家,寶華麵店,第壹面,巧美面家這五家。
一記麵館·雲吞麵嘅專家
一記麵館這家店在淘金東,靠近菜市場附近,其實一記麵館在廣州有很多分店,算是比較有名的一家廣州雲吞麵館。這間店的麵條比較爽滑,雲吞的味道也是一流,料很足,雲吞個大,湯料鮮美。價格不貴,是大眾都可以消費的水盆,連鎖式的經營模式,環境很不錯,裝修乾淨舒適,交通也很方便。
人均:24元
地址:淘金路150號(菜市場旁)
吳財記面家
吳財記面家是一家在巷子裡面的傳統老店,這家店雖然在巷子裡,但是人氣很高,如果要問廣州哪裡的雲吞麵好吃?很多廣州人會推薦你去這一家,一進店裡就是老店的氣息,牆上還可以看到各種媒體報道的照片。幾十年如一日的經營模式,量大料足,價格實惠。這是一家65年的老字號吳財記,知名度從央視的《舌尖》一路殺到英國的BBC。
人均:18元
地址:大同路84號和隆裡20號(西城都薈東側)
寶華麵店
寶華麵店也是廣州一家老牌面館了,在美食街,很典型的那種廣州小食店。推薦他家的招牌鮮蝦雲吞麵和金牌豬手面。鮮蝦雲吞蝦夠大隻,吃起來口感爽脆。金牌豬手面的特色就是豬手做的很入味,滷的剛剛好,酥爛可靠路,湯底是特製的,寶華麵店是寶華路上的老字號麵館之一,店面不大,一共有兩層。分量一般,雲吞皮薄餡滿、湯水鮮美可口,麵價格比其它麵館稍貴。
人均:32元
地址:寶華路117號
第壹面(康王北店)
第壹面這家店在康王北路上,萬科的對面,它的風格比較偏向廣州茶餐廳,除了雲吞麵,也有碟頭飯,甚至還有多士菠蘿油檸茶奶茶等,這家第一面好像跟其他的都不一樣,品種不少,除了有粉面以外,還有飯,多士等,這家的雲吞麵也做得很不錯,有傳統的鮮肉雲吞,也有比較新式的鮮蝦蟹子云吞,16塊一碗,環境挺好,裝修風格和其他分店不大一樣,有點像港式茶餐廳。
人均:17元
地址:康王北路1004號前座(萬科斜對面)
巧美面家(惠福東二店)
每一個廣州人,心中總有一碗屬於自己舌頭記憶的雲吞麵。巧美就是老廣州人比較喜歡的一家店,他家的雲吞的口味很多,上鮮蝦蟹籽雲吞,赤貝雲吞,鮑魚仔雲吞,瑤柱雲吞還有鮮蝦雲吞,都很受歡迎。其中鮮蝦蟹籽雲吞,蝦肉線條又爽,蟹籽脆卜卜,也沒有鮮肉雲吞那麼多豬油,非常不錯。雲吞麵挺細的,吃起來也比較爽口彈牙,沒有很重的鹼水味,味道還不錯。
人均:23元
地址:惠福東路455號景騰商業大廈內
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