麵粉保質期一般是多久
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉,從等級上看,我們又可以把麵粉分為特等粉、一等粉、二等粉等各個等級。在我們生活中食用的比較多,尤其是北方大部分地區都是以麵食為主。那麼,麵粉保質期一般是多久呢?
1、麵粉的保質期限,一般在購買時的包裝袋上都會有標明的,一年或12個月。
2、常溫下,麵粉的保質期應該在3個月到12個月都有。季節和包裝方式不同,保質期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮溼,最好儲存在相對陰涼乾燥的地方,北方相對好些,只要不放在溫度高的地方就行。
3、把麵粉放在真空袋中,可使麵粉的保質期適當的延長,不過,麵粉還是少量多次買,畢竟時間長了,麵粉營養物質的成分就越低,還會生蟲變黃,所以不要怕麻煩,要用的時候再買。
以上就是對於麵粉保質期一般是多久的全部內容。
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