西紅柿雞蛋麵的做法是什麼
要做一碗簡單又有營養的麵條,很多人會選擇做西紅柿雞蛋麵,因為西紅柿雞蛋麵的做法真的非常簡單,下面一起來看看西紅柿雞蛋麵的做法是什麼?
1、番茄頂部劃十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁備用;雞蛋打散備用。
2、鍋中倒入少量油,將番茄丁倒入翻炒出汁。
3、倒入蛋液,一起翻炒1分鐘後出鍋備用。
4、鍋中水燒開,將面下入鍋中煮5分鐘左右至煮熟。
5、將面連同少許湯汁一起盛出,加入番茄雞蛋即可。
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