四紅補血粥的做法
特色美食1.38W
食材:紫米70克 紅豆20克 花生20克 紅棗5粒 枸杞2克 紅糖10克
步驟:
1.紅豆洗淨,放入清水中浸泡6小時。紫米洗淨,放入清水中浸泡30分鐘。花生、紅棗、枸杞洗淨備用。
2.鍋中放入適量清水燒開,放入紅豆煮開後,小火熬煮10分鐘,放入紫米、花生米、紅棗繼續熬煮40分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。
3.放入枸杞、紅糖煮10分鐘,拌勻後即可出鍋。
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