馬鞍山有什麼特產
馬鞍山特產有石臼湖螃蟹、含山綠茶、含山大米、黃山寺皮蛋、運漕酒、巢湖白米蝦、馬鞍山綠松石、一品玉帶糕、太湖山鹿茸、姥橋花生酥、含山紅瓜子、安徽火筆畫、一品玉帶糕。
石臼湖螃蟹
石臼湖螃蟹是非常有名的當地特產,特點是金腳紅毛、體大肥美,每年到了金秋時節,就是吃螃蟹最好的時候,河蟹蟹黃豐滿、肉質鮮美,每隻小則三四兩,大則六七兩,鮮而甘厚,肉嫩而不散。
含山綠茶
含山綠茶大部分佈在昭關和蒼山這兩處,因為終年陽光漫射,憑藉著得天獨厚的氣候條件,種植出了含山茶葉獨特的品質。“橫龍翠眉”茶香濃味醇、色翠形美,獲得了1996年中國農業博覽會金獎。現在,含山縣也在研發新型的綠色茶葉、有機茶葉,為了滿足市場需求。
含山大米
馬鞍山市的含山大米品質好,色澤潤白,相當有名,含山大米經過蒸煮後,口感醇香,光澤度好, 柔軟爽滑,軟而不粘,非常好吃,即使是冷飯,也具有很好的軟韌性,色澤如常,不回生。含山大米米粒細長,晶瑩剔透,潔白有光澤,絕對是大米中的品質產品。
黃山寺皮蛋
黃山寺皮蛋是一款非常具有特色的馬鞍山特產,由和縣黃山寺皮蛋廠出產的,黃山寺皮蛋非常容易離殼,剝開之後蛋白呈棕褐色、綠褐色,具有很好的彈性,有松針狀花紋,蛋黃中心為桔黃色,滋味鮮美,曾被評為安徽省優質產品。
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