江蘇特產
江蘇的特色小吃有如皋燒餅、南通油餅、丁普照蟹黃包、草爐燒餅、蟹黃湯包、鍋蓋面、徐州烙饃、八股油條、徐州辣湯、揚州炒飯、三丁包子、雙麻酥餅、翡翠燒賣、酒釀餅、楓鎮大面、什錦豆腐澇、鴨血粉絲湯。
1、揚州炒飯
揚州炒飯是江蘇揚州經典的小吃,據說起源於隋朝。揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究,而且注重配色。炒制完成後,顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、如皋燒餅
如皋燒餅是江蘇南通的特色小吃,其製作工藝十分考究。首先是擦酥。燒餅不在油多,主要在於擦酥要擦得勻,要捨得多揉幾遍,棒子多擀幾遭,吃起來才爽口不膩。其次是考究現鏟現吃。
3、徐州烙饃
徐州烙饃是江蘇徐州的傳統特色小吃,已有著2000多年的歷史了。這是一種看似極為平常卻又頗為獨特的,也是令徐州人百吃不厭的麵食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,也有健齒作用。吃烙饃練口腔肌肉,牙口好。
4、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是江蘇南京的特色名吃,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,南京的鴨餚已經有1400多年的歷史了,在清朝的時候,就創出了鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯的製作工藝並不是很複雜,選用優質的鴨血,粉絲為主要原料,在採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的鴨血粉絲湯香氣四溢,鮮香爽滑,十分美味,如果你到了南京,鴨血粉絲湯一定要嘗一嘗。
-
天津薊縣特產有哪些
薊縣的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹記驢肉、石頭門坎素包、羅漢肚、咯吱盒、回頭、煎燜子、一品燒餅、子火燒、白記水餃、恩發德蒸餃、鍋貼。1、曹記驢肉曹記驢肉是天津薊縣的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,在清朝咸豐年間就已經非常出名了,其製作工藝非常精細,...
-
廣東茂名特產有哪些
茂名的特產有高州鹽焗雞、信宜食慣嘴粉皮、簸箕炊、拖羅餅、信宜鮮涼粉、信宜三華李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃、新垌茶、善蓮蓬、高州角雕。1、信宜山楂廣東茂名信宜種植山楂歷史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿蔔...
-
重慶奉節特產
奉節的特色水果有桃子、李子、枇杷、小櫻桃、奉節臍橙、奉節夔柚、柑橘。1、奉節臍橙奉節臍橙是重慶奉節的特色水果,有著非常悠久的歷史,在漢代就已經開始栽培了。奉節有著優越的地理環境,具有冬暖、少霧、長日照的立體氣候,非常適合臍橙的生長,所產出的臍橙果皮中...
-
紅領巾的由來是什麼
紅領巾是少先隊員的標誌,它代表紅旗的一角,是革命先烈的鮮血染成。每個隊員都應該佩戴它和愛護它,為它增添新的榮譽。那麼紅領巾的由來是什麼呢?1、紅領巾源於俄羅斯,1922年2月13日,在蘇聯首都莫斯科成立了世上第一個少年先鋒隊組織。2、起初這個組織並沒有特殊標誌,...