兒童餐廳的簡介是什麼
兒童餐廳是以兒童為主要服務物件,從餐廳裝修、運營模式、菜品設計、市場活動都以兒童為主要市場主題的特色主題餐廳。下面介紹下兒童餐廳的簡介是什麼。
1、兒童餐廳是以服務兒童為第一物件,定位年齡在3-12歲,第二服務物件為兒童背後的家庭。
2、兒童餐廳不同於其他的餐廳模式,他的直接服務物件由於本身沒有消費能力,消費的決策要依賴於第二服務物件也就是家庭消費者(兒童的相關監護人)完成,在兒童餐廳運營過程中,既要考慮滿足第一服務物件的直接需求,也要滿足第二服務物件的間接需求。
以上就是關於兒童餐廳的簡介是什麼的內容介紹了。
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