黃芝的功效與作用有哪些
核心功效
補中益氣、補腎、降血糖
黃芝的簡介
黃精又被稱爲黃芝, 氣味 (根)甘、平、無毒。又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。爲黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。葉輪生,無柄。黃精的主要作用是滋補肝腎之陰。黃精可以治療肝陰虛引起的眼睛乾澀、頭暈、睡覺不實、失眠和夜夢多等病症。
功效與作用
1、補中益氣:黃芝是一種能補中益氣的中藥材,它對人類的中氣下陷和體倦乏力,以及脾胃虛弱等多種不良症狀,都有一定調理作用,另外它能提高人類脾胃功能,更能滋養身體,平時經常食用可以讓人體素質明顯提高,能讓人體更強壯更健康。
2、補腎:黃精具有一定的補腎、養血、益精的作用,對於體內氣血、精血虧虛所造成的面黃肌瘦、面色萎黃、飲食減少、嘴脣發白、指甲色淡、舌苔蛋白、脈搏虛弱等一系列症狀來說都有較好的調理作用。
2、降血糖:黃芝中含有大量的澱粉、糖分、天冬氨酸、醌類以及粘液物質等營養成分,進入人體之後具有很好的控制人體血糖水平,具有一定降血糖及降血壓作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
中寒泄瀉者、痰溼痞滿氣滯者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
黃精燉雞
做法:準備一隻處理乾淨的老母雞、50克黃精、20克大棗、50克山藥,把所有食材都處理乾淨以後,放在砂鍋中,加入自己喜歡的調味料,然後放入適量清水,加熱,燒開後燉到鍋中的雞肉熟透,關火以後取出就能食用。
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