《茶錄》原文是什麼
《茶錄》,古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作於北宋皇佑年間(1049—1053),是宋代重要的茶學專著。那麼《茶錄》原文是什麼呢?
1、朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上進:臣前因奏事,伏蒙陛下諭臣先任福建轉運使日,所進上品龍茶最爲精好。
2、臣退念草木之微,首辱陛下知鑑,若處之得地,則能盡其材。昔陸羽茶經,不第建安之品;丁謂茶圖,獨論採造之本,至於烹試,曾未有聞。
3、臣輒條數事,簡而易明,勒成二篇,名曰茶錄。伏惟清閒之宴,或賜觀採,臣不勝惶懼榮幸之至。僅序。
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