食品乾燥劑有什麼種類
食品乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化鈣等,通過與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑,如硅膠與活性氧化鋁等,通過物理吸附水進行乾燥。那麼食品乾燥劑有什麼種類呢?
1、生石灰乾燥劑。生石灰乾燥劑的主要成分爲氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應來實現的,因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低,它能保持大於自重35%的吸溼能力,更適合於低溫度保存,具有極好的乾燥吸溼效果,而且價格較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。最常見“雪餅”中使用該類型乾燥劑。但是生石灰乾燥劑由於具有強鹼腐蝕性,經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情,已逐漸被淘汰。
2、硅膠乾燥劑。此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的硅膠,主要原料硅膠是一種高微孔結構的含水二氧化硅,無毒、無味、無嗅,化學性質穩定,具強烈的吸溼性能。因而廣泛用於儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度,防止物品受潮,黴變和鏽蝕。譬如木糖醇中就有使用,而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。
3、蒙脫石乾燥劑。此乾燥劑採用純天然原料膨潤土,綠色環保,無毒無味,對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附性能良好,具有吸附活性,具有靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高,且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染,尤其應用於食品包裝,對人體無害。適用範圍:廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中,諸如:光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。
4、氯化鈣乾燥劑。氯化鈣乾燥劑主要原料是氯化鈣,是採用優質碳酸鈣和鹽酸爲原料,經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦,無臭。水溶液爲無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料;也用作氣體的乾燥劑,生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
5、纖維乾燥劑。纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片,方便實用,不佔用空間。它的吸溼能力達到100%的自身重量,是普通乾燥劑所無法比擬的。另外,該產品安全衛生,價格適中,是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
以上就是對於食品乾燥劑有什麼種類的相關內容。
-
夢見欠錢意味着什麼
做夢雖然只是人們日常生活中的一種正常生理現象,但是有時候做夢卻能寓意着什麼,比如朋友們知道夢見欠錢意味着什麼嗎?而小編剛好知道這方面的知識,下面我們來看看吧。1、夢見欠錢。夢見自己欠別人錢,預示着日常生活支出將會增加。夢見別人欠自己的錢,則有可能會跟對...
-
怎麼做紙青蛙
相信很多人小時候和小夥伴經常比賽誰折的紙青蛙跳的遠,只要輕輕按一下紙青蛙它的屁股就會輕快的向前跳,非常的好玩,那麼現在還有誰知道怎樣怎麼做紙青蛙嗎?今天小編給大家分享一下做紙青蛙的方法吧。1、取任意一張紙,將上方兩個角往中間折。首先,將右上角往中間對摺,...
-
影響電阻的因素有哪些
103表示電阻阻值是10K,前兩位數字爲有效數字,第三位爲指數,表示10的X次方,導體對電流的阻礙作用就叫該導體的電阻,在物理學中表示導體對電流阻礙作用的大小。導體的電阻越大,表示導體對電流的阻礙作用越大。不同的導體,電阻一般不同,電阻是導體本身的一種性質。什麼是...
-
電磁原理是什麼
很早以前人類就認知了物理現象,例如中國的發明家發明了指南針,外國人發明了電。而在現在社會中,電磁原理的應用更是普遍了,那麼電磁原理是很什麼呢?相信很多人都不是很瞭解,今天小編給大家科普一下電磁原理吧。1、電磁是能量的反應是物質所表現的電性和磁性的統稱,如...