碧螺春產地在哪裏
人有不同的名稱,動物有許多的名字,茶葉也有不同的稱呼,而碧螺春就是其中一個茶名,那麼碧螺春產地在哪裏呢?
1、碧螺春產於江蘇蘇州吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中專區)一帶。因此又被屬稱爲“洞庭碧螺春”。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,得到原產地域標誌產品保護。洞庭山分東西兩個地方,洞庭東山爲三面環水的半島;洞庭西山則爲太湖上的小島。東西洞庭山均爲果茶間種。這裏,太湖碧水,煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間,枝葉相連,根脈相通;從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光,浸透着花果之香。真是:“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”。
2、西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。
3、洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。其成品茶外觀緊湊,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。
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