普洱熟茶怎麼沖泡
普洱熟茶的泡法:1、將普洱茶葉置於濾杯中,約10克,用完全煮沸的水注入濾杯中;2、拿出濾杯,棄去第一道茶水,再次注入沸水,蓋上杯蓋,靜置10-20秒左右;3、打開杯蓋倒置,稍稍滴去茶汁,靜置幾秒即可飲用。
沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味纔會更明顯。但水不可反覆燒開,反覆燒開的水中會有大量鹽類析出,析出的鹽類會懸浮在水中,形成白色的浮渣。
普洱茶,又名滇青茶,因爲原運銷集散地在普洱縣,所以名爲普洱茶。普洱茶的飲用方法非常豐富,既可以清飲,也可以混飲。茶湯橙黃濃厚,香氣迷人,滋味濃醇,即便沖泡五六次後仍有香味。
普洱熟茶是經過渥堆工藝發酵的茶葉,其茶質上乘,口感滋味醇厚可口,茶葉所含的營養物質也非常豐富,保健養生的功效與作用顯著。茶性溫和,適宜大衆人羣飲用,具有護胃養胃的功效。
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