石榴是涼性還是熱性
石榴既不是熱性也不是涼性,它是溫性水果。從營養學角度來說,石榴屬於鹼性食物。
石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹,樹冠叢狀自然圓頭形。果實爲大型而多室、多子漿果,近球形,外種皮肉質,呈鮮紅、淡紅或白色,花期5-6月,果期9-10月。我國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大。植株喜溫暖向陽的環境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐澇和廕庇。
石榴全身都是寶,石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、軟化血管、降血脂、解酒等功效。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑,有延緩衰老的功效。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲的功效。
石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域,漢代傳入中國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的籽粒,酸甜多汁。雖吃着麻煩,卻回味無窮。因其色彩鮮豔、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品,還能消除女性更年期障礙。
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春分的古代傳統
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放鞭炮的民間傳說
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