爲什麼端午節南方人要吃五黃
吃五黃是漢族的民間風俗,流行於江南等地。農曆五月,江南人稱“五黃月”,因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節的中午,最適宜吃五黃餐,就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因爲中醫理論認爲,端午節是在農曆五月初五,是一年中陽氣最盛的時候,而中午,又是一天中陽氣最盛的時候,可利用端午節氣的力量,抑制黴運、提升自己的精力。
“五黃”一般指黃魚、黃鱔、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒。端午節除了要吃“五黃”,民間還流行用“五白”來搭配,即白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐和茭白。端午食“五黃”,再配上“五白”,可清熱降火,健脾胃。
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兒童節帶孩子去哪裏玩
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小滿節氣的物候特徵和習俗
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